Мэр Москвы Сергей Собянин 10 марта сообщил о значительном росте показателей столичной пищевой промышленности. Предприятия города активно инвестируют в расширение линий и внедрение новых технологий. Оборот отрасли в 2025 году увеличился на 12,3 процента в сопоставимых ценах. Москва производит широкий спектр товаров: от молочной и мясной продукции до кондитерских изделий, обеспечивая не только себя, но и другие регионы. Лидерами по объемам выпуска стали мясная промышленность и производство хлебобулочных изделий. Рекордный рост зафиксирован у мукомольных заводов, выручка которых выросла почти в полтора раза, достигнув 24,7 миллиарда рублей. В городе функционирует более 350 профильных предприятий, получающих свыше 20 мер поддержки, включая льготную аренду земли и компенсации по кредитам. Развивается инфраструктура: создан пищевой кластер в ТиНАО и открыт первый профильный технопарк на западе столицы. Продукция московских производителей продвигается и на международные рынки через проект «Сд