Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 шт
• Шампиньоны — 10 шт
• Лук — 1 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Петрушка — несколько листиков
• Черри — 1 шт
• Лист салата — 1 шт
• Раст. масло — для жарки
Приготовление:
Грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом 15–20 мин → остудить и разобрать на кусочки.
Лук + шампиньоны нарезать → обжарить на масле до готовности.
Смешать курицу + жареные грибы с луком + майонез → хорошо перемешать.
На тарелку положить лист салата → поставить кулинарное кольцо → наполнить салатом, разровнять.
Снять кольцо → украсить петрушкой и половинками черри.
Готово за 30 минут — выглядит празднично, а на вкус просто бомба! 😋
Приятного аппетита!
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ (https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy)
Теперь и в MAX (https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko)