Специалисты Роспотребнадзора проверили качество рыбной продукции в Нижегородской области и нашли нарушения почти в каждой пятой пробе. Об этом сообщило Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Ведомство исследовало 177 образцов по разным критериям. Хуже всего ситуация с физико-химическими показателями – им не соответствовали 19,5% проб. По микробиологии доля нестандартной продукции составила 2,4%, по паразитологическим показателям – 1,2%.
Все пробы по санитарно-химическим показателям и радиации оказались в норме. ГМО в исследованной рыбе также не нашли.
В результате проверок из магазинов изъяли 8 партий рыбы общим весом 65,5 кг. Основные нарушения касались условий хранения, сроков годности и отсутствия маркировки производителей.
Виновных привлекли к административной ответственности. Ситуацию в ведомстве обещают держать на контроле.
Напомним, ранее Роспотребнадзор назвал причину отравления детей в школе №6 Богородского округа.