Управление Роспотребнадзора по Самарской области информирует жителей о возможном нахождении в обороте продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Речь идет об икре лососевой зернистой «Чавыча» массой нетто 220 граммов, маркированной как продукция ООО «Рыболовецкая Артель» (Камчатский край, Усть-Большерецкий район, село Запорожье, улица Центральная).
Как сообщили в ведомстве, информация поступила от коллег из Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю. Специалисты установили, что ООО «Рыболовецкая Артель» не осуществляет деятельность по указанному на упаковке адресу. Предприятие зарегистрировано и работает в Камчатском крае, однако производством лососевой икры не занимается.
Таким образом, происхождение икры «Чавыча» не подтверждено, а ее приобретение несет потенциальные риски для здоровья.
Сведения о нахождении в обороте продукции неизвестного происхождения направлены в ГУ МВД России по Самарской области. Жителей региона просят при выявлении фактов реализации такой икры сообщать в отдел надзора по гигиене питания по телефонам: 260-42-02, 266-98-47.
В Роспотребнадзоре напомнили, что с 1 мая 2024 года в России введена обязательная маркировка икры осетровых и лососевых пород (красной икры) специальным кодом Data Matrix. При выборе продукции необходимо обращать внимание на наличие на упаковке средства идентификации. С помощью мобильного приложения «Честный знак» (доступно для скачивания в PlayMarket и AppStore бесплатно) можно проверить легальность товара, отследить весь путь от производителя до прилавка, а также получить информацию о дате изготовления, сроках годности и документе, подтверждающем соответствие требованиям техрегламентов.