Делюсь находкой!
А пока подписывайтесь на мой канал ⬇️
Недавно одна моя клиентка, которая сейчас держит пост, поделилась со мной очень классным и простым рецептом. Я попробовала - и честно, теперь хочу поделиться им и с вами. Получились очень вкусные, сытные и при этом довольно лёгкие чечевичные оладьи. Отличный вариант для тех, кто следит за питанием или хочет немного разгрузить рацион. 🥞 Готовлю уже второй раз за неделю!
🫘 Ингредиенты:
150 г чечевицы
2 яичных белка
1 стакан воды
соль и перец по вкусу
Как готовить:
Чечевицу нужно хорошо промыть и замочить в воде на несколько часов (можно оставить на ночь). Затем слить лишнюю воду и измельчить чечевицу блендером до густой однородной массы. Добавить яичные белки, соль и перец и хорошо перемешать.
Разогрейте сковороду (лучше антипригарную) и выкладывайте массу ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарьте на среднем огне примерно по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Получается очень сытно и вкусно, при этом без тяжести.
🔍 Кстати, главный ингредиент - Чечевица - действительно очень хороший продукт, особенно если вы стараетесь питаться сбалансированно или снижаете вес.
В чечевице много растительного белка, который помогает дольше сохранять чувство сытости. Поэтому после таких оладий обычно не тянет постоянно перекусывать.
Ещё один плюс - клетчатка. Она помогает работе пищеварения и делает блюдо более сытным, даже если калорий не так много.
Также чечевица содержит железо, магний, калий и витамины группы B, которые поддерживают энергию и общее самочувствие, особенно если вы уменьшаете калорийность рациона.
КБЖУ всего рецепта примерно:
Калории - около 520 ккал
Белки ~38 г
Жиры ~2 г
Углеводы ~82 г
Если разделить на 4 порции, то одна порция будет примерно:
- 130 ккал
- около 9–10 г белка
Иногда такие рецепты от клиентов становятся настоящими находками. Просто, полезно и отлично вписывается в рацион, когда хочется есть вкусно и при этом заботиться о фигуре. 💪✨
💡 Лайфхак для худеющих:
Добавьте в тесто:
- укроп
- чеснок
- паприку
- кабачок
Это увеличит объем блюда без лишних калорий, и вы быстрее наедитесь.
———————