Доброго времени суток!
Кажется, давно про финансы не рассказывала)
Март выдался затратным и это не предел.
Хотела сэкономить, но не могу, девочки! Никак не настроиться!
Уход за собой в этом месяце прям слишком дорогостоящий. Чистка зубов и парикмахерская украли приличную часть бюджета.
Одежда, обувь тоже "не подкачали". Трижды заказывала вещи на Авито и покупала новые в Озоне.
В общем, экономия отошла куда-то на задний план.
Что касается продуктов - тут старалась покупать по промокодам и кэшбэкам, но тоже как-то многовато.
У коллеги мужа есть знакомая, которая продаёт продукты по очень хорошим ценам. Думаю, что нам нужно закупаться там по возможности. Например, куриная грудка сто́ит 240 р. за кг. Сыр - 640 р за кг. Молоко - 50 р за штуку. Сок 0,2 - 17 р. Мандарины - 100 р. Масло сливочное - 800 р. за кг. Ну как бы цены отличные! Знаю, что ещё есть говядина, но во-первых, мы не очень любим это мясо, а во-вторых, я не умею его готовить, чтобы было мягко и вкусно.
Мы в деревне держали коров. Мясо было. Бабушка делала тушёнку в русской печи и варила борщ. Очень мягкое и вкусное мясо получалось. А у меня получается жёсткое. Как-то нам дали кусок говядины (хороший, без жил и всякого такого). Больше двух часов я его тушила и томила в соусе, но в итоге есть это было практически невозможно.
Мама всегда покупает фарш свино-говяжий, делает котлеты. Мне они не нравятся. Я не ем. Ничего с собой поделать не могу. Привыкла к курице. Поэтому говядину мы не берём вообще. Какой смысл тратить такие деньги (цена делает кусь) и не есть ЭТО? Думаю, что у меня просто руки растут не оттуда. Ну хорошо, что хоть что-то готовить умею 😅
Вернёмся к финансам. Поют ли они романсы? Однозначно, да) Потому что сейчас деньги я беру уже из копилки.
Моя цель на данный момент - накопить 500 тысяч рублей и не брать оттуда ни копейки! Но не получается( Сейчас в заначке 488 тысяч.
До аванса 4 дня. С аванса отложу 10%. Думаю, что это будет тысяч 6 (у мужа аванс тоже 25-го числа). Но в понедельник у сына День рождения. Мы всё переиграли и решили сходить в детскую комнату на следующих выходных - я не готова наводить безупречный порядок и развлекать детей дома. Не умею организовывать досуг. Пусть это будет дороже, но и нервная система будет в порядке) А в понедельник купим торт и поздравим семьёй.
Мама подарила деньги, бабушка сегодня тоже подарила деньги за День рождения старшего, который был осенью, и за младшего, который будет в понедельник. Свекры хотели купить велосипед. Подруга - машину на радиоуправлении (сын очень хотел).
Папа приедет в пятницу. Наверно, тоже деньги подарит. Думаю, сходить с сыном в магазин и предложить ему выбрать то, что хочет (в пределах разумного, конечно же). Остаток положим ему на счёт.
Наверно, мы не очень хорошо поступаем, но... Кладём деньги на счёт, а потом покупаем нужности детям. У старшего сейчас чуть больше 5000 р. У младшего 250 р.
В общем, как бы я не пыталась расписать всё на месяц вперёд до копейки, ничего не выходит. Всегда есть какие-то непредвиденные расходы. Сегодня, например, муж помыл машину на 1000 рублей. И ножницы вот купила непредвиденно. Да и поход в гости вышел на 1300 почти - торт, апельсины и конфеты.
Что касается экономии - на транспорте до работы и обратно я экономлю сейчас примерно 3000 рублей. За 3 недели потратила 1000 р. Практически каждый день меня подвозят, и пару остановок я иду пешком, чтобы не тратить деньги на Подорожнике. Кофе не покупаю, как раньше, но могу взять что-то к чаю, потому что, придя на работу, у меня есть 30 минут безделья - кабинет занят, и мы сидим в столовой (маленькая комнатка с холодильником, столом и микроволновкой).
Продукты дома есть. Муж закупил 3,3 кг куриной грудки, упаковку молока, сыр. Бакалеи пока тоже хватает.
Много варенья. Тут мама отнесла на работу баночку варенья и его смели моментально! У нас его не очень едят, поэтому я буду активно отправлять баночки к маме на работу.
А вообще запасы уменьшились заметно. И это хорошо! Скоро лето и нужно место для свежих заготовок)
В морозилке тоже грибов и ягод осталось мало. Я раздавала, как могла😅
Заготавливать нужно то, что едят. Свекровь делает самые вкусные на свете маринованные огурцы с кетчупом "Чили". Я тут банку принесла на работу и не успела съесть ни одного огурца! Сама пыталась делать, но не то. Икра кабачковая тоже не очень получается. Однажды я приготовила космическую икру, но рецепт потеряла( Помню, что там была обжаренная морковь и томатная паста "Помидорка". Столько раз пыталась воспроизвести, но не получилось. Ещё мама вкусное лечо делает - овощи хрустящие и рассол очень вкусный. Остальное - это всё мои эксперименты😅 Надо записывать, потому что иногда получается вполне неплохо. Хотя не бывает и без неудач.
Обычно я стараюсь переработать то, что выросло в избытке. Сейчас понимаю, что лучше те же помидоры обжарить с чесноком, зеленью и заморозить. Перец нарезать соломкой и так же в морозилку.
Кабачки... Они либо есть во всей деревне, либо их нет нигде😅 Прошлым летом их не было, позапрошлым народ ходил и предлагал даром всем подряд)
Баклажаны - их сажаю только я и они не растут у меня ни фига🤣 Ну а если растут, то я делаю овощное) Так же как и с кабачками - кабачки, помидоры, перец, зелень, лук, чеснок и овощи, которые есть в излишке) В тарелке - сметана. Очень вкусно!
Стараюсь взять от огорода максимум) Зелень замораживаю. Хватает практически на год. Я же везде добавляю зеленуху. Салат без зелени для меня вообще за салат не воспринимается. Оливье без зелёного лука и укропа - это как? Это же абсолютно невкусно! Да и супы, вторые блюда как будто лишены чего-то важного, влияющего на вкус.
Ну как всегда начала про одно, а заканчиваю другим.
Каждому - свое. Вкусы разные, подходы разные, взгляды тем более отличаются.
На этом заканчиваю.
Всем добра и здоровья!