) *Рыбный бульон — 2/3 кастрюли *Отварная рыба из бульона *Лук репчатый — 1 шт. *Картофель — 4-6 шт. *Морковь — 1-2 шт. *Соленые огурцы,тем лучше, маринованные нежелательно *Томатная паста, лучше иранская, можно домашнюю томатную заправку. *Растительное (не оливковое) масло, можно с добавлением оливкового *Каперсы — 50-80 г Оливки темные (маслины) Лимон Приправы: *лавровый лист, *черный перец горошком или смесь перцев, хмели-сунели, укроп и универсальная приправа по желанию. Приготовление ⬇️
📋#Солянка рыбная (*отмечены обязательные ингредиенты)
*Рыбный бульон — 2/3 кастрюли
*Отварная рыба из бульона
*Лук репчатый — 1 шт.
*Картофель — 4-6 шт.
*Морковь — 1-2 шт.
*Соленые огурцы,тем лучше, маринованные нежелательно
*Томатная паста, лучше иранская, можно домашнюю томатную заправку.
*Растительное (не оливковое) масло, можно с добавлением оливкового
*Каперсы — 50-80 г
Оливки темные (маслины)
Лимон
Приправы: *лавровый лист, *черный перец горошком или смесь перцев, хмели-сунели, укроп и универсальная приправа по желанию.
Приготовление ⬇️
