Сегодня выходной, суббота. С утра обычные дела стирка, уборка... А вот к обеду решила приготовить зубатку. В Победе я покупала стейки, одну часть жарила в кляре, а сегодня готовлю в духовке.
Стейки зубатки достала из морозилки, разморозила, но не до конца.
Картофель почистила, порезала в форму, которую предварительно смазала маслом. Сверху картофель посолила
Затем порезала кольцами лук и
Сегодня выходной, суббота. С утра обычные дела стирка, уборка... А вот к обеду решила приготовить зубатку. В Победе я покупала стейки, одну часть жарила в кляре, а сегодня готовлю в духовке.
Стейки зубатки достала из морозилки, разморозила, но не до конца.
Картофель почистила, порезала в форму, которую предварительно смазала маслом. Сверху картофель посолила
Затем порезала кольцами лук и разложила сверху картофеля.
Морковь порезала кружочками. Вот какая-то странная морковь, сердцевина белая🤷♀
И сверху порезанные стейки зубатки
Посолила, поперчила, посыпала прованскими травами
И в завершении- помидоры черри. Они у меня из морозилки.
На несколько минут в духовку. Смотрела по мере готовности картофеля.
Получилось вкусно😋
Всем хороших выходных!