Друзья и гости всем большой привет👋
Какие удивительные названия, согласитесь 😄 посеяла я вчера любимую многими нами капусту, вот с такими оригинальными именами🥬😄🥬
«Хлеб да капуста лиха не допустят», — так на Руси говорили об этом полезном овоще.Означает, что при наличии хлеба и капусты не будет беды
А сколько сейчас названий, видов, сортов капусты не сощитать
А как давно она с нами задумывались 🤔или мы с ней👇
Капуста — древняя овощная культура, которую люди начали возделывать ещё в каменном веке. Её происхождение связано с Средиземноморьем, а история распространения охватывает многие цивилизации. Процесс одомашнивания капусты начался около 2500–3000 лет до нашей эры😳. Первые земледельцы, обитавшие в регионе современной Греции и Италии, обратили внимание на эту неприхотливую культуру, которая могла расти на каменистых почвах вблизи моря. Они начали собирать семена самых крупных и сочных растений, постепенно отбирая те экземпляры, которые лучше всего подходили для употребления в пищу
На территории современной России капуста сначала появилась на Черноморском побережье Кавказа — это был период греко-римской колонизации VII–V веков до н.э.,затем переместилась на территорию Киевской Руси.
С XVII века у православных даже появилась своя покровительница капусты — Арина-рассадница. Крестьяне старались в день Арины-рассадницы, 18 мая по новому стилю, высадить капусту — это обещало хороший урожай🥬🥬🥬
Вернемся к моим мачо💪😃
Вчера у нас было 20 марта 2026г.
Посеяла я на рассаду 3 вида капусты
🥬🥬🥬
1. Капуста Брокколи Мачо — это среднеранний гибрид, который созревает за 78–82 дня от всходов до технической спелости. Растение низкое, в несколько стеблей, с приподнятой розеткой листьев.
Попробую,надеюсь получится подружиться с мачо, обычно уходит в цвет и курам бывает вкусно🤭
2. Капуста пекинская Ча-Ча – это один из самых популярных сортов. Она относится к раннеспелым сортам и имеет очень высокую урожайность.
- Срок созревания: экстраранний, кочаны собирают через 50–55 дней после посева семян.
- Кочан: компактный, плотный, бочонковидной формы. Средняя масса — 2,6–2,7 кг.
- Хочу капусту🥬 в конце мая💪высадить планирую в теплицу.
3. Капуста Точка -Это раннеспелый сорт белокачанной капусты. С момента появления всходов до сбора урожая проходит около 98-110 дней. Этот сорт белокочанной капусты, был выведен сибирскими селекционерами и допущен к использованию с 1992 года. Оптимальный срок посева на рассаду — вторая половина марта или начало апреля. Посадку в открытый грунт осуществляют в конце апреля
Кочаны созревают одновременно.
Выращиваю её давно нравится, растёт быстро.
Вот такие сорта 🥬капусты🥬я посеяла, взойдет погреется немного дома, потом отправится в теплицу жить, она не любит тепло, вытягивается и плохо растёт.
Ещё посею капусту Подарок, и позднюю Славу или Московскую позднюю.
В том году выращивала первый раз 🥬Подарок хорошо росла и вязала, фото конец июня 👇, а фото с урожаем не нашла, помню точно снимала 🤦♀️ в том году её поздно сеяла.
Для получения хорошей рассады нужно соблюдать простые правила 👇
🥬 Температурный режим. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 20–22°C, после формирования двух настоящих листков — снижают до 15–17°C, ночью
🥬Пикирование. Капустные кустики пикируют, когда у них сформируется два настоящих листика.
🥬Освещение. Капустная рассада светолюбива, оптимальная продолжительность светового дня — 14–16 часов. В большинстве областей рассаду досвечивают специальными фитолампами
🥬Подкормка. Первый раз подкормить кустики нужно в фазе третьего настоящего листка, для этого выбирают удобрение с азотом. Вторую подкормку проводят за полторы-две недели до предполагаемой высадки, тогда нужен комплекс с калием и фосфором.
🥬Закаливание. Чтобы капустные кустики быстрее адаптировались на новом месте, их желательно закалить перед высаживанием. Для этого за полторы-две недели до этого их начинают закаливать: рассадные ящики ежедневно выносят на балкон или на улицу.
Всем хороших всходов, дружной крепкой рассады 💪🌱🥬
Спасибо за внимание😘