Это я, автор, поставил в заголовке знак вопроса. Коллега – владелица канала «Под зонтиком» – себя не озадачивает, потому как знает ответ: так как она, похоже, там и обитает. И вообще коллега в курсе всех тамошних событий. Я, автор, провел в тех краях исключительно счастливое детство и малую долю отрочества.
Отщелкал эти строки – и поймал себя на мысли: заставил озаботиться верных подписчиков. Извините, не выходил на связь целых 2 месяца. Понимаете, предполагал, что тема исчерпана. Тема: откуда пошли те или иные народы.
В целом про человечество. Падает процентаж убежденных, что все мы произошли от Адама и Евы. Интеллигенция стала сомневаться в теории Дарвина, убеждающая нас в родичах с обезьянами, отдельные граждане с учеными степенями приводят довод, мол, почему в нашу эпоху шимпанзе и гориллы перестали превращаться в гомо сапиенс, не говоря уже о мартышках.
Повышается процентаж граждан, убежденных во внеземном происхождении... земляком. Вчера передавали по телевизору: Луна – полая, внутри сидят представители иной цивилизации, следящие за научным экспериментом. Эксперимент такой: за какой срок эти подселенные на Землю люди съедят друг друга.
Смешно на первый взгляд. Но возьмем самую богатую, самую счастливую, самую демократическую страну – США. Китайская газета China daily подсчитала, что за 250 лет своего существования США не вели никаких войн только в общей сложности 16 лет. При сем ссылаюсь на Дзен.
Вот еще сегодняшние сведения из этой же «оперы». Бизнесмен и миллиардер из Объединенных Арабских Эмиратов Халаф Ахмад аль Хабтур подсчитал: за первый год пребывания Трампа у власти США нанесли более 658 авиаударов за рубежом. Это без войны в Иране.
В принципе, не моего ума дело, политика – дело грязное. Так пишут в книгах. Ну, коль скоро коснулись литературы, то мгновенно припомнил русско-израильсого поета, писателя и философа Игоря Губермана. Выступая в Тюмени – Дворец железнодорожников – мыслитель обратился к залу с такими словами:
– Любил я книги, выпивку и женщин.
И большего у бога не просил.
Теперь азарт мой возрастом уменьшен.
Теперь уже на книги нету сил.
Почти про меня сказал товарищ Губерман. Он, конечно, поет, писатель и философ, а я даже не журналист. Никогда им не был. Однако бумагу мараю. Темы у меня разные.
Писал про бензин, про силиконовые губы и груди, не остались в стороне колбаса, шашлыки, хлеб... Вот насчет продукта, который «всему голова» выдал в свет в газете «Тюменская правда» таким макаром:
«С 1 апреля сего года вступает в силу приказ Росстандарта об очередном нормативе на продукт, который всему голова. Вкуснее станут булки и батоны?
Небольшая предыстория. На сегодня в стране действуют 36 000 ГОСТов. Треть из этого числа приняты еще в советские времена. Со времен президенства Д.Медведева стали освобождаться от чрезмерно строгих требований, в том числе от введенного в 1986 году «хлебного» стандарта. Но и его-то не придерживался производитель, потому и жаловались земляки.
Итак, новый ГОСТ на хлеб. Настораживает фрагмент из документа, цитируем:
«Допускается использование пищевых добавок: веществ для обработки муки, антиокислителей, ферментных препаратов».
В сегодняшнем ГОСТе на колбасу «Докторская» 5 химических элементов с индексом Е. Возможно, в новой версии батонов этих элементов будет нисколько не меньше.
Многие пекут хлеб дома. А где гарантия в плане качества? Вот резюме Россельхознадзора:
«С начала 2026 года специалисты Россельхознадзора обнаружили шесть случаев неправильного оформления деклараций на зерно в Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.... Использовались устаревшие стандарты... В документах отсутствовали данные об испытаниях на остатки ряда применяемых пестицидов».
Короче, нарушен норматив Таможенного союза – ГОСТ Р 56015-2014. «О безопасности зерна». Как тут достичь добротности муки?
Росстандарт вроде бы вправе призвать нарушителей к ответу. Рассмотрим, какие полномочия у ведомства. Росстандарт входит в состав Минпромторга РФ. Сие министерство само печет хлеб, само им же торгует, само же печется о качестве. И тут приходит на ум классический персонаж: унтер-офицерская вдова, которая сам себя высекла.
Вообще-то на слуху вопрос о расширении полномочий Росстандарта. То есть, возврата к старым добрым временам. Наверное, Росстандарт должен стать независимой властной структурой».
... Пора вернуться к заявленной теме – к таинственным народам России. К таковым, похоже, можно отнести население нынешней Мордовии. Да, их предки освоили земли Поволжья раньше чуваш. На Дзене обнаружилась такая информация, цитируем:
« В Арабских летописях X века также есть известие о мордве, как о народе живущем, в местах, находящихся к югу от теперешнего Нижнего Новгорода. Арабские писатели называли мордву именем «буртас» а меха зверей водившихся в их лесах, были известны на Востоке под именем «буртасских».
И все-таки снова обратимся к каналу «Под зонтиком». Такой фрагмент из текста:
«Происхождение чувашей уже много лет будоражит умы ученых, что придает данному народу ореол загадочности и неповторимости. Произошли от хазар, а может быть, от гуннов или волжских булгар? Республика, входящая в состав Приволжского федерального округа, населена живыми потомками, единственными носителями языка хунну. Предки булгар имеют происхождение из Центральной Азии.
Народ хунну находился под сильным культурным и языковым влиянием китайцев. Историками уже доказана связь китайской и чувашской вышивки, которая похожа на иероглифы. Когда распадалась держава хуннов, то произошел ее раскол на две части. Часть народа осела в Средней Азии, а часть перекочевала дальше в сторону Европы. Часть хуннов осела вблизи реки Волги, тем самым образовав Волжскую Булгарию. Как народ чуваши начали упоминаться в летописях XVI века».
Чувствуется, повестка дня еще не исчерпана. Не до самого дна. Когда я, автор этих строк, только-только начинал повествование про чуваш, равно про татар, башкир, удмуртов, славян, ханты и манси, то на один из первых статей получил 853 комментария. На последний материал комментариев оказалось ровно 50. Сейчас пробежимся по ним.
Читательница под ником Ольга Юрэль выразила сомнение по поводу моей последней публикации, цитируем:
«Не поняла о чём статья?! Автор что-то имеет против имени булгар?!»
Что тут скажу? Канал создан в качестве платформы для дискуссий. Чаще всего я, автор, привожу мнения разных людей, подписчиков канала. Думаю, вы это заметили. Не зря же живет и здравствует постулат: в споре рождается истина. Пойдем дальше. С мнением Ольги в корне не согласен подписчик под ником Сирин Гараев:
«Булгары – это татары, чуваши никакого отношения к булгарам не имеют!»
Коммент Сирина Гараева имеет такое продолжение:
«В послевоенные, 50-е годы, мне приходилось бывать в чувашских деревнях, там половина жители были слепые, у остальной половины красные глаза с распухшими веками от трахомы, инфекционной болезни глаз...Причиной поголовной инфекции была антисанитария, отсутствии у чувашского народа культуры личной гигиены...»
Имеем во такой ответ от подписчика под ником Савган:
«Сирин Гараев, я пошел в школу в 1961 году и не помню ни одного трахомного больного, их вылечили задолго до моего рождения.»
Тут я, автор, обязан поддержать Сирина Гараева – он же ведет речь о 50-х годах. В 1953 году я ходил в 1-й класс. Один мальчик и одна девочка приходили на занятия с трахомой. Учительница – Нина Ильинична – что-то капала им в глаза. Все выздоровели. С тех пор никогда не слышал об этой хвори.
Больше всего от трахомы страдало население Поволжья, в том числе казанские татары. Об этом нам поведала подписчица под ником Майя Федорова. Но именно татары и покончили со страшной напастью. Потому что именно в Казани в 1922 году основали Трахоматозный институт. Конечно, не одни татары находились на пике борьбы, сражались врачи многих национальностей. Кстати, институт носит имя Емельяна Адамюка – не чисто татарская фамилия.
Однако не скинем с повестки дня тему чистоты и гигиены. Во что замечает подписчик под ником Таса Азам:
«Чуваши (булгары) всегда издревле были чистоплотным народом, и отмечали это в быту и хозяйстве, даже в поля ходили в белом одеянии в национальных одеждах... Как писали очевидцы историки, проезжавшие чувашские селения, огороды и хозяйства чувашей, по сравнению с другими народностями, всегда выделялись ухоженностью, аккуратностью и достатком проживания!!!... Даже Пушкин, проезжавший через чувашские селения отмечал.»
Опять из головы не уходит трахома – недуг народа, далекого от гигиены. Откуда пошла хворь на святой Руси? Обращаемся к источнику знаний:
«В Европу трахому завезли солдаты Наполеоновской армии: вернувшись из египетской кампании, они жаловались на зуд в глазах. Потом начали болеть гражданские, особенно беднота, в то время перебиравшаяся в города из деревень и жившая там в скученности и грязи. Франция, Мальта, Италия, Англия, Германия, Российская империя – трахома «шагала» по Европе вместе с амбициями Бонапарта».
Речь идет о французах. О том, что тамошний народ понятии не имеет о гигиене, первой узнала Анна, дочь русского князя Ярослава Мудрого,вйдя замуж за французского короля Генриха I. Тут опять имеет слово Дзен:
«Историки доказывают, что именно Анна научила парижан пользоваться для мытья баней. Разобравшись в местных обычаях, русская княжна была потрясена, что здесь не принимали водных процедур и даже руки с лицом ополаскивали нечасто.
Первая баня во Франции появилась в начале XIII века и располагалась в полузатопленной барке, пришвартованной к причалу на Сене. С помощью помп вода подавалась в две помывочные – мужскую и женскую. По сути, это был банальный душ, однако на нищих парижан это нехитрое приспособление произвело колоссальное впечатление».
У чуваш бани появились гораздо раньше. Если верить сведениям на канале Валерия Кузьмина, цитируем:
«При оседании на земли Именьковской археологической культуры в Поволжье, булгарские племена начали строить стационарные, "чёрные. " Не было дымохода. Сначала протапливали баню – дым при этом выходил через приоткрытую дверь. Земляные бани – когда часть стен, для устранения потери тепла, засыпали с 2 - 3 сторон землёй: вход всегда был с самой тёплой - южной стороны бани - мунча. Со временем чуваши перешли на срубный тип бани, типичной для северных народов».
Казанские татары и чуваши имеют общих предков. Посему в нашу «оперу» вставлю малюсенький фрагмент из статьи этнографа Руслана Бушкова:
«С развитием Волжской Булгарии в ее городах расцветает банная культура. Этому способствовал и ислам, в котором поддержание чистоты тела имеет большое значение. Не исключено, что банная культура булгар оказала влияние и на восточных славян».
Ну, восточные славяне – это русские, белорусы, украинцы, поляки, французы – те и вовсе не славяне....
Как я вам уже говорил, детство провел в чувашской деревне Чирш-Шинеры. При каждом доме непременно имелась баня, баня по-черному, по-чувашски – хура мунча. Как там пел Высоцкий:
Только, баньку мне по-черному топи!
Ох, сегодня я отмоюсь добела!
Мы, пацаны, ходили к другу париться. Хороша была банька у Волковых. Алешка с Валерой топили с утра и весь день: чтобы каменка накалилась «добела». Большой деревянный ковш с колодезной водой, а в ней стакашек чувашского пива. Плеснешь на камни – ох, дух неимоверный, аромат хлебный. С полка стрелой ныряешь в пышный сугроб за кустом калины, покувыркаешься в снегу – и снова на полок. Веники березовые: шух-шух-шух... Лепота!
Говорят, бани по-черному полезнее шибко цивилизованной сауны. Вот мнение знатока, цитирую: «Благодаря чёрной копоти на стенках бани при нагреве в ней образуется инфракрасное излучение. Оно помогает снимать спазмы, ускоряет обмен веществ, оказывает обезболивающий эффект и активизирует внутриклеточные процессы, выводя из организма токсины». Один только момент, есть и другие.
До сих пор знал понаслышке, бани по-черному сохранились лишь в Карелии. Ан, нет! Дзен подсказывает: традиции сохраняют и даже приумножают в той же Чувашии, есть подобные заведения в Ростове-на-Дону, Ярославле, Республике Коми... Вот несколько снимков позаимствовал, дочитаете до моего «фотовернисажа», увидите.
... В прошлой публикации я мельком коснулся национальных блюд. Кое-кто опять-таки поругал меня за это. Хотя и защитники нашлись. Подписчик под ником Tom Kukuruz подчеркнул:
«Автор – я думаю – хотел сказать, что не надо принижать другие народы, а себя считать лучше. Поэтому он и приводит примеры блюд на разных языках, и хочет сказать, что во многих народах есть что-то общее».
Так получилось, что через два месяца после моей упомянутой публикации на портале «Тюменская линия» вышла в свет статья о фестивале пельменей, цитируем маленький фрагмент:
"Мы с гордостью представим наш вариант пельменей, который имеет свою историю и особенности в чувашской кулинарии. Наши молодые активисты с энтузиазмом включились в процесс приготовления, изучая старинные рецепты и внося современные штрихи, чтобы блюдо было не только аутентичным, но и пришлось по вкусу широкой аудитории".
Так выразился представитель чувашской ассоциации «Таван» в Тюменской области.
Иностранцы, гостящие в Москве, полагают, что пельмени – исключительно русское национальное блюдо. Хотя его придумали китайцы вкупе с порохом, шелком, бумагой, фарфором. А вообще-то слово ПЕЛЬМЕНИ с языка финнов, манси и удмуртов переводится как ХЛЕБНОЕ УШКО – точно ведь подходит по образу и подобию?
Много общего в языках. На эту тему сказали несколько слов в предыдущей статье. И тут «порадовал» меня читатель под ником Инкогнито 7011.
С чего началось? Сравнил я два слова: немецкое в русском звучании АРБАЙТ и чисто русское РАБОТА. Лишь буквы переставлены, а смысл один. Потому как имеем общего «предка» – всё основывается на индо-европейском языке. Почитают его русские, немцы, румыны, французы, испанцы....
Друг Инкогнито 7011 выразился в своем «комменте» так:
«Кстати, автор: французский и испанский, кажется, в романскую группу входят. Отписываюсь и блокирую».
Подписчик под ником Скиф Скиф более категоричен, цитируем:
«Я бы назвал безграмотного автора уродом, да он обидится, наверное!»
Насчет безграмотности. Имею высшее филологическое образование. Посему давайте разбираться. Термин индоевропейские языки ввел в 1813 году английский ученый Томас Юнг. (Умер, кажется. О покойниках не говорят плохо – ну, едва ли он урод). На этом языке говорят на планете 2,7 миллиарда человек. У индоевропейского языка имеются ветви, а в ветвях – группы. В италийскую ветвь входит романская группа – и, верно, здесь обосновались французский и испанский языки. Русский язык относится к балто-славянской ветви того самого индоевропейского языка.
Ребята, давайте жить дружно!
Свою лепту в наши исследования внес подписчик АртурАбдуллин. Он съязвил так:
«Автор насмешил, конечно, здорово: подогнал название населённого пункта Шумерля к шумерам – с целью удревнить чувашей. Ты хотя бы про шумеров немного почитал, сказочник».
Ну, не я – сказочник. В своих статьях, повторюсь, привожу мнения и идеи разных людей – историков, этнографов, прочих «спецов». Наверное, Артур Абдуллин прав в плане «сказки». Однако есть повод для размышления. Языки меняются, но сохраняется топонимика: названия городов, рек, озер.
Господин Случай!!! Именно в тот миг, когда отщелкивал эти строки, прислушивался к Яндексу.
Говорилось о языке Тартарии – территории, где мы с вами обитаем в настоящее время. Аннотация такая: «Язык Тартарии. Его стерли из истории. Вы говорите на нем каждый день». Портал Волшебный Мiр». Весьма любопытно, мне понравилось. А вот такой комментарий нашел на Дзене:
«Вы каждый день произносите слова из языка исчезнувшей империи — и ни знаете об этом. Тартария занимала большую часть Евразии на картах XVII–XVIII веков. У неё были города, армия, торговые пути. Но главное — у неё был язык. И этот язык никуда ни исчез. Его просто переименовали, разбили на части и спрятали в вашей повседневной речи.
В этом видео мы идём по следам языка Тартарии шаг за шагом — через карты, топонимы, закрытые архивы и реформы, которые официальная наука называет «просвещением».
Супер видео, всё разжёвано до мелочей с примерами и датами, такой информации нет в школьных учебниках!»
Так что рекомендую почитать. Затем обсудим. Да, ставьте лайки. Не ради того, чтобы похвалить автора, а в плане интереса к теме.
Снова мелькнула мысль о банных процедурах. Потому как пишу эти строки 19 марта. Праздник у православных. Сегодня чтут народные традиции: во-первых, омовение и баня – символ физического и духовного очищения, подготовка к весне.
В Тюменской области проблем нет: в любой точке региона пробури землю – и тут же хлынет горячая минеральная вода. Шибко полезная для здоровья. Потому и оздоровительных термальных источников здесь – море. Даже в зиму можно купаться под открытым небом. Конторы рекламировать не стану. В Яндексе можно найти все координаты – в Тюмени, Ишиме, Тобольске, Каменке, Заводоуковске...
На днях собираюсь создать шедевр о казахах. Точнее: как я отбывал срочную службу в Чагане – это Казахстан. Вместе отбывали воинскую повинность: молдаване, казахи, татары, чуваши, даже гагауз один был под моим началом. Мы летали и обслуживали «Медведя» – ракетоносец Ту-95К. При нас создавали вариант с атомным двигателем – Ту-95ЛАЛ. С любовью упомяну командира полка дальней стратегической авиации Григорьева, старшего штурмана Сизова.
А пока поехали? На чем? Вот на моих фото, не все стопудово мои. Да ладно, авторы, я уверен, простят: ведь одним миром дышим, лирикой!
Приходилось мне ездить на собаках, верблюдах, ишаках, лошадях, пони, оленях – последние, как поется в песне, лучше. Всё, едем!
Ну, после горячей гонки положена баня: может, по-белому, может, по-черному, по-фински, по-турецки...
Затем милости просим к столу! Нате вам пельмени по-чувашски, может, по-мансийски, может, по-китайски... Приятного аппетита!
Вот и баня по-черному!
А нате вам пони.
На братьях меньших...
Лошадь тоже прекрасно!
Поехали!!!
Вся Тюмень- на корабли пустыыни!
На коровах сибиряки не ездят.
Лодка уже готова к навигации
А олени - лучше!
Вот и она, чувашская баня по-черному!
У реки Большой Цивиль.
С легким паром!
Каменка в бане по-черному накаляется добела
Баня в Тюмени. По-черному?
Веники на разный вкус.
А вот и березовые: шух-шух-шух...
Хозяин веников под ником Шишка. Может и отпарить!
В термальном источнике под Тюменью: баня под открытым небом.
Хоть и в морозный день!
Да, зима на дворе...
Банный праздник под Тюменью.
МИлости просим на пельмени!
Тут наверняка имеется чувашский вариант "хлебного ушка". Приятного аппетита!!!