Сколько калорий в цикории с молоком?

Знаете, когда наступает это странное время между обедом и ужином, а рука так и тянется к чашке чего-нибудь горяченького? Многие из нас, стараясь слезть с «кофеиновой иглы», выбирают старый добрый напиток из корня синего цветка. Но вот незадача: пустой напиток пить скучновато. Добавляешь туда порцию нежности, и сразу встает вопрос: сколько калорий в цикории с молоком?

Почему этот вопрос вообще возникает?

Если верить скучным этикеткам, сам порошок цикория — штука практически «невесомая» для фигуры. Там на чашку выходит буквально пара-тройка калорий. Но, скажем прямо, вкус у него специфический, с горчинкой. Чтобы превратить это в настоящий десертный напиток, мы плещем молоко, сыпем сахар или льем сиропы. И вуаля — ваша «диетическая» находка превращается в калорийную бомбу, если не следить за руками.

Рассуждая о том, сколько калорий в цикории с молоком, стоит смотреть правде в глаза: всё зависит от вашей щедрости. Если вы используете обычное коровье молоко жирностью 2,5%, то на каждые 100 мл добавляете примерно 52–55 ккал. В стандартной кружке объемом 250 мл, где молока хотя бы треть, наберется около 45-50 ккал. А если бахнуть туда еще пару ложек сахара? Ой, мамочки, там уже и до сотни недалеко!

Считаем калории правильно

Давайте прикинем на пальцах. Прогуливаясь по кухне, вы решили заварить себе порцию здоровья.

1. Чистый цикорий (2 г) — 5 ккал.
2. Молоко низкой жирности (50 мл) — 22 ккал.
3. Сахзам или полное отсутствие подсластителя — 0 ккал.

Итого — меньше 30 калорий! Согласитесь, это просто праздник какой-то для тех, кто вечно на диете. Но стоит заменить обычное молоко на жирные сливки или популярное нынче овсяное «не-молоко» (в котором сахара зачастую больше, чем в газировке), как картинка резко меняется. Задаваясь вопросом, сколько калорий в цикории с молоком, не забывайте учитывать именно добавки, а не сам корень растения.

Полезно или просто вкусно?

Честно говоря, цикорий ценят не только за низкую калорийность. Инулин, который в нем содержится, — настоящий бро для вашего кишечника. Это пребиотик, который помогает пищеварению работать как часы. Плюс, в отличие от кофе, он не заставляет сердце выпрыгивать из груди, так что можно смело баловаться им даже на ночь.

В общем, если вы следите за талией, но не готовы отказываться от маленьких радостей, этот напиток — ваш вариант. Главное — не заигрываться со сгущенкой и жирными топпингами. Ведь в конечном счете важно не просто то, какой напиток в кружке, а сколько любви (и калорий!) вы туда вложили. Пейте на здоровье и не терзайте себя лишний раз сомнениями у весов!