В тот период, когда Сочи готовился к голосованию за право быть олимпийской столицей, градоначальник говорил нам журналистам, что сочинские земли не для редиски. Хорошо запомнила эти слова, потому что знала насколько уникально черноморское побережье. У меня в саду росли груши, яблоки, персики, черешня, гранат, хурма, мандарины, орехи. И видела, как земли, где выращивали различные сорта фундука изымались под другие нужды. Будут ли в Сочи вновь расти плодовые деревья в изобилии, как сто лет назад? Читайте мой материал далее.
Имя в истории курорта. Более 100 лет назад сочинский чернослив на российских и международных выставках был отмечен высокими наградами, а его производством занимался староста посада Сочи. Его имя - Николай Костарев.
Мало кто знает, что за сто лет до Олимпиады Сочи уже был известен в Европе. Но не горнолыжными трассами, а… черносливом. В 1911 году сочинский деликатес произвел фурор на выставке в Турине (Италия), взяв большую золотую медаль. За этим триумфом стоял рязанский дворянин с хорошим образованием и железной деловой хваткой Николай Анатольевич Костарев. Еще через два года он получил малую золотую медаль на выставке «Русская Ривьера» в Петербурге. Неоднократно Костарев выступал с докладами на съезде деятелей Черноморского побережья Кавказа о производстве сельскохозяйственной продукции и её переработке. С 1907 года он возглавлял Товарищество по переработке и сбыту продуктов плодоводства. В те времена сочинская земля давала богатые урожаи. И садоводы объединялись в товарищества. Хозяйства выдавали тысячи пудов чернослива. Есть подтверждённые исторические данные о том, что Николай Костарев выступил на съезде деятелей Черноморья и зачитал обращение к руководству сочинского отдела Императорского Российского общества садоводов. Он объяснял, что мешает развитию промышленного садоводства на юге страны.
На черноморское побережье Николай Костарев приехал не отдыхать, а созидать. В своем имении «Ареда» он выращивал фруктовые деревья. Учился агротехнике у эстонских переселенцев, на склонах горы Батарейка сделал ставку на европейскую сливу. Расчет оказался верным. Механизированное предприятие, на котором занимались сушкой фруктов, давало большой объём продукции. Это был рачительный хозяин и удачливый коммерсант. Тысячи пудов чернослива и десятки тысяч банок консервов уходили из сочинского посада на экспорт.
Костарев не ограничивался садами. В его имении работала мебельная фабрика, выпускавшая изящные венские стулья, и процветало прудовое хозяйство. Память о той эпохе жива и сегодня: великолепное здание «Вилла Вера», построенное Николаем Анатольевичем, до сих пор остается архитектурной жемчужиной города.
Авторитет Костарева среди горожан был непререкаемым. Когда встал вопрос о выборе старосты (по сути мэра Сочи), кандидатура была очевидна. Его избрали на этот пост в 1910 году. При нем в Сочи продолжился настоящий строительный бум: появились гостиницы, мельницы, хлебопекарни, кожевенный и кирпичный заводы, и даже собственная электростанция. В то время открылась и первая бальнеолечебница на Мацесте, а также библиотека имени Пушкина. Костарев принимал активное участие в жизни посада. Постоянно публиковался в первой городской газете «Сочинский листок». Именно в те годы некогда дикий берег стал превращаться в один из лучших приморских курортов страны.
Друзья, подписывайтесь на мой канал!