Редакция районной газеты «Жирятинский край», быть может, до сих пор бы «куковала» в сугробе, если бы не отзывчивость сотрудницы «Мираторга» Анны Ященко. Она вытянула «ласточку» журналистов из снежного плена… и стала героиней праздничной публикации! Анна Ященко родилась в Казахстане, вместе с родителями переехала в Брянскую область, живёт в Жирятино, а работает на одной из откормочных площадок компании «Мираторг» в посёлке Выгоничи. Анна — оператор-животновод. Так эта профессия называется официально. Неофициально Анна — русский ковбой. Анна выросла в деревне — её характер ковался в ежедневных буднях сельской жизни. Родители Анны (её мама до сих пор живёт в деревне Госома) сумели привить ей любовь к труду и сформировали умение преодолевать любые трудности на пути к поставленной цели. Сейчас ковбой Анна с коллегами управляется с мощным стадом племенных абердин-ангусов численностью 35 000 голов. В том числе и благодаря её заботам россияне смогли узнать и оценить незабываемый вкус мраморног