Ингредиенты: 1 целая тушка курицы (1,5–2 кг). Для бульона и запекания: 2 крупные луковицы 3–6 лавровых листа 10–15 горошин черного перца Оливковое масло (для смазывания) Соус: 500 г грецких орехов (очищенных) 3–5 зубчиков чеснока 2 ч.л. уцхо-сунели, 1 ч.л. хмели-сунели, щепотка шафрана, 1 ч.л. паприки 1 ч.л. 9% уксуса Соль - по вкусу Сохраняйте в нашем официальном канале https://max.ru/taller_posuda/AZ0LRxlkVew , чтобы приготовить
Ингредиенты:
1 целая тушка курицы (1,5–2 кг).
Для бульона и запекания:
2 крупные луковицы
3–6 лавровых листа
10–15 горошин черного перца
Оливковое масло (для смазывания)
Соус:
500 г грецких орехов (очищенных)
3–5 зубчиков чеснока
2 ч.л. уцхо-сунели,
1 ч.л. хмели-сунели,
щепотка шафрана,
1 ч.л. паприки
1 ч.л. 9% уксуса
Соль - по вкусу
Сохраняйте в нашем официальном канале https://max.ru/taller_posuda/AZ0LRxlkVew , чтобы приготовить