Кристина всегда шутила, что, когда ее лучшая подруга забеременеет, она обеспечит ее заготовками на первые три месяца с ребенком. А потом так и сделала.
Выбирая блюда на первый месяц, я ориентировалась на потребности женщины в ранний послеродовой период. Добавила куриный и костный бульоны для восстановления коллагена, использовала куриную грудку и белую рыбу как основной источник белка, а цветную капусту, морковь, тыкву — так как они содержат мягкую клетчатку.
Все блюда можно разделить на две категории: полностью готовые — их нужно только разморозить в холодильнике и разогреть, и полуфабрикаты — достаточно запечь в духовке.
Кристина рассказала, как планировала меню, какие инструменты и технику использовала для заготовок и как замораживала блюда, чтобы сохранить их вкус.
🥰 Читаем и радуемся такой дружбе: https://t-j.ru/d-tg/zagotovki-posle-rodov
