Законодательном Собрании. Обсуждали, как выстроить единую систему социального питания в стране: ввести базовые понятия, разграничить ответственность ведомств, сделать прозрачным финансирование и обеспечить качество питания независимо от региона. Ежегодно на питание только младшеклассников тратится более 70 млрд рублей, но единые стандарты отсутствуют, при этом школы и детские сады занимают 73% всего объема социального питания в России. Качество, безопасность и сбалансированность рационов напрямую влияют на здоровье подрастающего поколения. Санкт-Петербург — единственный регион в стране, где создано специализированное Управление социального питания. Это позволяет выстраивать системную работу, но федеральный закон нужен, чтобы такие подходы тиражировались по всей стране. В своем выступлении отметил важность учета специализированного лечебного питания и внедрения программ с использованием витаминизированных продуктов, например молочной продукции с витамином D. Питание — это фундамент з
Принял участие в Межрегиональной конференции «Правовое регулирование социального питания в Российской Федерации», которая прошла в
20 марта20 мар
1 мин