Всем привет! Сегодняшний обзор посвящен - Виски High Commissioner 7 Years Old.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
и Max
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Купажированный виски "High Commissioner", созданный из односолодового и зернового виски, впервые был продан в 1865 году. Выдержанный минимум семь лет в дубовых бочках, этот виски отличается отменным качеством и богатым, благородным и мягким солодовым вкусом. Виски Хай Коммишинер — бронзовый призер "International Spirits Challenge-2009". Виски производится на винокурне Loch Lomond.
Состав: вода питьевая исправленная, висковые дистилляты на основе ячменного солода и пшеницы, выдержанные не менее 7 лет, краситель сахарный колер I простой. Дата розлива - 21.02.24 г.
Цвет янтарно-золотистый.
Аромат слегка спиртуозный, сладковатый, висковый 😁. Солируют фруктовые нотки (в основном яблоки и груши). Их сменяют кондитерские нотки - ванильная сдоба, карамельные конфеты, леденцы, ириски. Далее легкая горчинка зерновых дистиллятов, немного цитрусовых и цветов. На финише древесные нотки, специи, сухофрукты, маринад и легкие дымные (копченные?) нотки.
Вкус слегка спиртуозный, мягкий, сладковатый, с некоторой горчинкой. На первом месте уже конфетная тема - сливочные ириски, леденцы "Дюшес", ваниль, коричневый сахар. Затем фруктовые мотивы - груши и яблоки. На финише уже заметнее стали древесные, маринадные и дымные нотки.
Послевкусие не продолжительное, уже ближе к сухому. Фруктово-кондитерское, с древесными и дымными мотивами, немного фоном нотки резины.
Резюме. Я не фанат виски, но в целом он мне понравился - простой, несложный, питейный виски, без каких-то отрицательных нот. Чудес от него ждать не стоит, но это хороший застольно-шашлычный вариант для посиделок и компаний. Фруктовый (яблочно-грушевый) аромат с оригинальными дымными нотками. Рекомендую к ознакомлению.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!