Конкуренция между самыми популярными сетями общественного питания в мире перешла на новый и серьезный этап. Об этом сообщает Zamin.uz.
Новый рейтинг, опубликованный международными консалтинговыми агентствами, четко показывает, как меняются соотношения сил в мире ресторанного бизнеса. Сайт Zamin.uz информирует своих читателей о самых дорогих брендах в отрасли и неожиданных поворотах на рынке.
По итогам 2026 года известный бренд Макдоналдс увеличил свою стоимость еще на пять процентов, достигнув 42,7 миллиарда долларов. Этот показатель позволил американскому гиганту быстрого питания занять абсолютное лидерство в рейтинге Brand Finance второй год подряд.
Согласно исследованию, общая капитализация двадцати пяти лучших ресторанных брендов в мире составляет 190,1 миллиарда долларов. На верхних ступенях рейтинга наблюдаются интересные изменения.
Starbucks сохранил второе место, однако из-за жесткой конкуренции на китайском рынке стоимость бренда снизилась на четыре процента, упав до 37 миллиардов долларов. KFC, продолжающий завоевывать любовь потребителей, завершил сильную тройку с ростом на восемь процентов.
Chick-fil-A продемонстрировал рекордный скачок на 44 процента благодаря активному расширению в США. Секрет успеха Макдоналдса заключается в стабильном доходе от франчайзинговой системы и расширении в глобальном масштабе.
Компания зафиксировала самый высокий показатель за последние тридцать лет, открыв только в США 102 новых точки. На сегодняшний день сеть владеет 43 400 ресторанами по всему миру.
Subway подорожал на 18 процентов за счет цифровых продаж и внимания к международным рынкам. Примечательно, что пока сеть расширяется за рубежом, количество ее филиалов на внутреннем рынке США упало до самого низкого уровня за последние двадцать лет.
Самым громким событием этого года в рейтинге стало триумфальное шествие китайских брендов. Mixue, Haidilao и Luckin Coffee впервые вошли в двадцатку лучших.
По мнению аналитиков, китайские компании, выбрав не дорогую и роскошную, а дешевую и популярную модель, начали представлять серьезную угрозу мировым гигантам. Уважаемые соотечественники, как вы думаете, у какой сети быстрого питания еда самая качественная и вкусная?
Когда, по вашему мнению, наши местные бренды смогут попасть в такие международные рейтинги?