Сама по себе свекла совсем не дорогая, у нас она закончилась ( я про дачный урожай), но чеснок пока остался ещё. Покупаем теперь свеклу и варим её, а потом из неё готовим простой салат с чесноком или винегрет, добавив картошку, морковь и соленые огурцы.
Почему её не так часто многие едят, но она действительно получается вкусная и очень насыщает. Потом долго не хочется есть, что очень удобно. Иногда ещё добавляю картофельное пюре. На тарелочке картофельное пюре и несколько ложек салата из свеклы с чесноком – м-м-м)))
Сейчас поставлю варить морковку и картошку. Винегрет тоже хочу приготовить. И готова еда на выходные! А может куда-то поедем, захватив винегрет, яйца, хлеб и картошку на дорогу. И чай естественно будет в термосе. Погода же солнечная).
Всем пенсионерам хочется сказать: раз теперь вы дома, силы есть– отправляйтесь посмотреть свой регион, это же классно прогуляться и столько узнать, заодно подышать свежим воздухом. Заботы долой на денек))) О себе надо тоже думать))) . Приготовить еду со собой тоже не проблема, овощи не дорогие, лишь не лениться их сварить и из них приготовить на дорогу салат. И никаких расходов на питание в однодневном походе. Завтра суббота, потом воскресенье. Айда на природу? Я почти готова)))