После приема спиртного люди зачастую жалуются на боли и жжение в эпигастральной области, то есть верхней части живота, соответствующей проекции желудка. Если человек употребляет горячительные напитки постоянно, неприятные симптомы становятся более выраженными.
Это неудивительно: этанол стимулирует выработку соляной кислоты — основной составляющей желудочного сока. Конечно, это не означает, что стоит постоянно пить алкоголь при пониженной кислотности, но говорит о том, что при повышенной он вредит сильнее.
Какой алкоголь особенно повышает кислотность и есть ли такой, что понижает ее? А что — если у меня гастрит, выпивать вообще нельзя, даже чуть-чуть? И как устранить болезненность и изжогу, если она уже наблюдается? На эти вопросы сегодня отвечают наши эксперты.
Как алкоголь влияет на кислотность желудка
В основном повышает, причем часто резко и значительно. Это происходит за счет нескольких механизмов:
- прямым раздражением слизистой оболочки, вызывающим ответное усиление секреции соляной кислоты;
- стимуляцией выработки гормона гастрина — он активирует париетальные клетки, продуцирующие кислоту;
- нарушением защитного слизистого барьера, что делает слизистую более уязвимой для собственной кислоты;
- активацией блуждающего нерва (вагуса), усиливающего работу желудочных желез;
- расслаблением нижнего пищеводного сфинктера, что способствует рефлюксу (обратному забросу содержимого желудка в пищевод) и, соответственно, изжоге.
Наиболее вредны для слизистых оболочек горячительные напитки с содержанием этилового спирта 20% и выше (водка, коньяк, ликеры, виски и т. д.). Они не только увеличивают выработку кислоты, но и оказывают мощный деструктивный эффект.
Характер течения гастрита зависит от частоты употребления — при единичном эксцессе (много выпитого за один раз) развивается острая форма, при систематической алкоголизации — хроническая.
Факторами риска являются инфицирование Helicobacter pylori, употребление слишком горячей и острой пищи, прием нестероидных противовоспалительных препаратов, особенно длительный или одновременно с выпивкой.
Возможные нарушения и их симптомы
Основное заболевание пищеварительной системы, диагностируемое при злоупотреблении горячительным, — гастрит. Со временем повреждение слизистых оболочек прогрессирует, на внутренних стенках желудка образуются язвочки — сначала небольшие.
С течением времени они увеличиваются и углубляются, если человек не предпринимает мер по их устранению. Вероятное последствие — язва, которая со временем может привести к перфорации стенки органа (прободению), излитию содержимого в брюшную полость и летальному исходу.
Есть и другие патологии, прямой или косвенной причиной которых является спиртное:
- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — заброс кислого содержимого в пищевод из-за расслабления сфинктера, проявляется изжогой, отрыжкой, болью за грудиной;
- хронический панкреатит — воспаление поджелудочной железы, проявляется опоясывающими болями, тошнотой, рвотой, нарушением пищеварения;
- нарушения моторики кишечника — диарея или запоры, метеоризм, спазмы из-за токсического воздействия на нервные сплетения;
- дуоденит и энтерит — воспаление двенадцатиперстной и тонкой кишки, проявляется болями в животе, расстройством стула.
При наличии тревожных симптомов важно своевременно обратиться к врачу-гастроэнтерологу и пройти все назначенные им диагностические процедуры. Не всегда клиническая картина позволяет точно определить, что именно в организме является источником болевых ощущений.
Нередко гастрит сочетается с другими патологиями. Этанол в составе горячительных напитков пагубно влияет на состояние всего желудочно-кишечного тракта, а функции разных его органов тесно связаны между собой.
Какой алкоголь можно при повышенной кислотности желудка
Наиболее мощные стимуляторы выработки кислоты — как ни странно, не водка и коньяк, а слабоалкогольные продукты (вино и пиво).
Но крепкое спиртное оказывает выраженный повреждающий эффект, за счет чего нарушается целостность слизистых оболочек и повышается их проницаемость. Наиболее опасным можно считать сочетание крепкого и слабого спиртного — оно суммирует оба негативных эффекта.
Иногда пациенты спрашивают, какой алкоголь не повышает кислотность и не влияет на желудок, но такого варианта нет. Оптимальное решение для человека, уже имеющего гастрит или другое заболевание ЖКТ, — отказаться от выпивки вообще.
Иногда гастроэнтерологи делают поблажки (например, если больному очень хочется выпить на празднике). Но для этого необходимо соблюдение нескольких важных условий:
- стойкая и подтвержденная врачом ремиссия — отсутствие симптомов и признаков воспаления на протяжении длительного времени (обычно не менее 3–6 месяцев);
- выбор «наименьшего зла» — предпочтение качественному крепкому алкоголю (водка, коньяк) в минимальных дозах (до 50 мл, это не более одной стопки или рюмки), так как он не стимулирует кислотность, в отличие от пива и вина;
- категорический отказ от любых газированных напитков (шампанское, сидр, коктейли) — они механически растягивают желудок и раздражают слизистую;
- употребление только во время еды и после еды — никогда натощак, чтобы пища частично защищала слизистую от прямого контакта с агрессивным веществом;
- строгое соблюдение разовой дозы — не более 50 мл в пересчете на чистый спирт, и только один раз за праздник.
Корректно оценить вероятные риски и дать разрешение может только доктор после тщательного анализа ситуации. Категорически запрещено выпивать при приеме лекарственных препаратов, особенно антибиотиков и противовоспалительных средств.
Как снизить кислотность желудка после алкоголя
Если вы уже выпили и почувствовали себя плохо, проблему нужно решать. Основное количество препаратов, помогающих от изжоги и эпигастральной боли, может назначить только специалист (самолечение в лучшем случае не поможет, в худшем может навредить).
Но есть и способы, доступные в домашних условиях:
- обильное питье чистой негазированной воды (теплой, небольшими глотками) для разбавления кислоты и ускорения выведения токсичных веществ;
- кисель или отвар семян льна — они обладают обволакивающим действием, защищает слизистую;
- отказ от положения лежа в течение 1–2 часов, чтобы не провоцировать заброс кислоты в пищевод;
- избегание тесной одежды и поясов, сдавливающих живот;
- легкая, щадящая пища (овсяная каша на воде, банан, картофельное пюре) для связывания избытка кислоты.
Для временного облегчения симптомов существуют безрецептурные антацидные средства, однако их применение должно быть разовым. Оно не заменяет консультацию врача. Если изжога возникает не впервые, необходимо обратиться к специалисту.
Иногда встречается рекомендация пить при изжоге раствор пищевой соды. Врачи категорически не рекомендуют так поступать.
Действительно, сода формирует щелочную среду и временно устраняет жжение. Но вскоре дискомфорт может вернуться из-за эффекта рикошета. Кроме того, содовый раствор только нейтрализует симптомы (причем краткосрочно) и никак не влияет на их первопричину.
Не пользуйтесь сомнительными непроверенными методиками. При появлении неприятных симптомов обращайтесь к специалистам.
А с вами случались приступы посталкогольной изжоги? Ходили к врачу или справлялись самостоятельно? Расскажите в комментариях! Ждем ваших подписок и лайков!
Имеются противопоказания. Необходима консультация со специалистом.