Ах, огурцы, лежащие на грядке вольным ковром, — это не просто дань традиции, а целая философия! В этом способе есть своя особая магия, свое тепло и мудрость, доставшаяся нам от бабушек. Когда не нужно городить сложные шпалеры и подвязывать каждый стебель, а можно довериться природе и позволить плетям стелиться по земле, как им и положено. Главное — создать для них такие условия, чтобы на земле им было не сыро и страшно, а уютно и щедро.
Я много лет выращиваю огурцы именно так, врастяжку, и знаю все их маленькие секреты. Делюсь с вами своими наработками, чтобы и у вас плети стелились здоровым ковром, а огурчики сами просились в корзину.
Секрет 1: Выбираем «лежачие» сорта
Не все огурцы одинаково хороши для вольготной жизни на земле. Для этого способа идеально подходят пчелоопыляемые сорта и гибриды, у которых завязь образуется преимущественно на боковых плетях. Почему? Потому что главный стебель у таких растений быстро достигает длины и начинает активно ветвиться, образуя пышный «ковер». А вот современные пучковые букетные гибриды для шпалер (с женским типом цветения на центральном стебле) на земле могут чувствовать себя хуже.
Ищите сорта с пометкой «устойчив к мучнистой росе и гнилям» — это наше всё!
Секрет 2: Теплая грядка-подушка
Огурцы на земле должны быть в тепле, особенно в начале лета. Самая большая опасность для лежачих огурцов — холодная роса и сырость от земли. Поэтому готовим для них особенное место.
В конце апреля — начале мая я копаю неглубокие траншеи (на штык лопаты) прямо на грядке. На дно закладываю «пузатую перину»:
1. Слой свежего сена или прошлогодней травы.
2. Слой компоста или перепревшего навоза.
3. Сверху — 15-20 см хорошей плодородной земли.
Органика внутри будет потихоньку перепревать и выделять тепло, согревая корни снизу. Это главный секрет раннего и дружного урожая на земле!
Секрет 3: Широкий простор
Забудьте про тесные рядки! Если огурцы будут лежать на земле, им нужно пространство, чтобы переплетаться и образовывать зеленый шатер. Сажаю их по схеме: 50-60 см между растениями в ряду и не меньше метра между рядами. Да, на первый взгляд кажется пустовато, но поверьте, к середине июля эти пустоты заполнятся мощными плетьми.
Секрет 4: Соломенная перина (Мульча)
Это самый важный секрет! Если вы просто оставите огурцы лежать на голой земле, после первого же дождя вы их не найдете — они сгниют на корню. Огуречные плети и плоды не должны касаться влажной почвы. Наш спаситель — толстый слой мульчи.
Еще до того, как плети начнут разрастаться, я укрываю всю землю под кустами:
· Солома (идеально — овес или пшеница). Она пропускает воздух, не слеживается в корку и долго остается светлой, отражая солнечные лучи и спасая корни от перегрева.
· Сено (скошенная трава). Тоже отлично, но быстрее перегнивает и требует подсыпки.
· Древесная стружка или крупные опилки (не свежие, а перепревшие).
Лежа на такой мягкой подстилке, огурцы всегда остаются чистыми, сухими и здоровыми.
Секрет 5: Полив под корень, а не по листьям
Когда огуречный ковер сомкнется, поливать его становится сложно. Но лейку с дождеванием отставляем в сторону. Поливать по листьям в таком положении — значит гарантированно вызвать мучнистую росу. Я делаю так: еще до разрастания плетей прокладываю под мульчу пластиковые бутылки с отверстиями (горлышком вниз) или просто тонкий шланг с дырочками. Так вода поступает прямо к корням, а листья и стебли остаются сухими.
Секрет 6: Направляй и властвуй
Хотя мы и не подвязываем огурцы, пускать их совсем в дикое плавание нельзя. В начале роста, когда плети еще небольшие, я аккуратно расправляю их веером, направляя в разные стороны от центра куста. Если этого не сделать, они переплетутся в один плотный жгут, где будет мало света и завязи.
Можно слегка пришпилить плети к земле деревянными рогатками в междоузлиях, чтобы они пускали дополнительные корешки. Это даст растению еще больше питания.
Секрет 7: Сбор урожая — каждое утро
В гуще огуречной листвы очень легко не заметить переросший «желтяк». А один такой переросток тормозит образование новых зеленцов на всей плети. Поэтому устраиваем «тихую охоту» каждое утро. Раздвигаем листья, заглядываем в самое сердце ковра — там обычно прячутся самые хрустякие красавцы.
Выращивание огурцов врастилку — это возвращение к истокам, к природной гармонии. Да, нужно чуть больше внимания уделить мульче и поливу, зато какой же это кайф — собирать свежие огурцы, приподнимая зеленое кружево, будто находишь сокровища. Попробуйте, и ваши грядки скажут вам спасибо!