Друзья, салат из крабовых палочек с картофелем, который я приготовила на скорую руку, многие восприняли как новинку или нечно необычное
Да! Я иногда готовлю такой салат, когда у меня в морозилке остается несколько крабовых палок. Все ингредиенты всегда закладываю на свой вкус...
За неимением свежего огурца в этот раз добавила часть маринованных огурцов, одну вареную картофелину, остатки консервированной кукурузы, два яйца и майонез "Махеев". Салат на вкус получился очень нежный и все продукты на вкус оказались сочетаемые
В общепите, друзья, на мой взгляд встречаются абсолютно немыслимые сочетания продуктов в блюдах. С этим я столкнулась, когда работала поваром холодного цеха на одном предприятии. Это просто какое-то безумие и отсебятина
Салат "Восточный" с куриным мясом, рисом и мандаринами или апельсинами я готовить не могла по технологии и дольки мандарин скромно укладывала сбоку готового блюда. Не дай бог положить внутрь салата...
Винегрет с морской капустой для меня был блюдом, которое я делала всегда без желания,т.к не понимала его вкусовую гамму
Салат с зеленой маргеланской редькой, куриным мясом, грибами, морковью по-корейски и сыром всегда готовила без настроения...
На вечер вчера я опять приготовила небольшую пиццу из дрожжевого теста, которую мы съели с аппетитом под просмотр вечернего фильма про войну во Вьетнаме
Пирог с повидлом, который был приготовлен несколько дней назад я уже хотела заложить в морозилку как невостребованный, но ночью у мужа проснулся аппетит и он его съел
Все! Прощаюсь, друзья, и желаю всем позитивного настроения!