Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе с беконом

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе с беконом

✨ О рецепте

Очень сочная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки и протушенная в нежном сливочно-горчичном соусе с беконом, чесноком и шпинатом. Блюдо получается ароматным, мягким и буквально тает во рту!

🥩 Ингредиенты:

• 3 куриные грудки
• 150 г бекона
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 300 г сливок или сметаны
• 150 г белого вина
• 1 ст. л. горчицы
• 1 пучок шпината
• Соль, перец, тмин, петрушка - по вкусу
• Гранулированный сыр (по желанию)
• Оливковое и сливочное масло

👨‍🍳 Приготовление:

1. Куриные грудки посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Затем убрать со сковороды.
2. Обжарить мелко нарезанный бекон, вынуть его и отложить.
3. Добавить сливочное масло, обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавить тмин и петрушку.
5. Влить сливки, белое вино, добавить горчицу, посолить и поперчить. Немного прокипятить.
6. Добавить шпинат, курицу и бекон. Тушить до полной готовности курицы.
7. По желанию посыпать сыром перед подачей.

😋 Итог

Куриная грудка получается очень нежной, сочной и ароматной ю - отличный вариант для ужина!

#рецепты #курицарецепт #вкусно #ужин #домашняякухня