Жители и гости Москвы этой зимой приобрели на городских ярмарках более 57 тонн солений, информирует АГН «Москва». Фермеры предлагают покупателям не только привычные продукты, но и авторские заготовки на основе местных овощей и фруктов. На Электролитном проезде можно найти маринованную сливу, на Россошанском проезде — патиссоны, на Сумском проезде — фасоль с грибами, а на улице 1-я Новокузьминская — маринованную тыкву. Такие необычные соления позволяют разнообразить домашнее меню и поддержать местных производителей. Наибольшим спросом пользовались традиционные зимние продукты: соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, морковь по-корейски и моченые яблоки. Автор: Анастасия Балабанова
Жители и гости Москвы этой зимой приобрели на городских ярмарках более 57 тонн солений, информирует АГН «Москва».
Фермеры предлагают покупателям не только привычные продукты, но и авторские заготовки на основе местных овощей и фруктов. На Электролитном проезде можно найти маринованную сливу, на Россошанском проезде — патиссоны, на Сумском проезде — фасоль с грибами, а на улице 1-я Новокузьминская — маринованную тыкву. Такие необычные соления позволяют разнообразить домашнее меню и поддержать местных производителей.
Наибольшим спросом пользовались традиционные зимние продукты: соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, морковь по-корейски и моченые яблоки.
Автор: Анастасия Балабанова