Найти в Дзене
Ирина 5соток

Антоцианы - что такое и почему так полезны

А вы знаете благодаря чему плоды и листья имеют различный цвет?!
Антоцианы — окрашенные водорастворимые пигменты, принадлежащие к фенольной группе. Пигменты находятся в гликозилированных формах. Антоцианы, отвечающие за красный, фиолетовый и синий цвета, содержатся во фруктах и ​​овощах. Ягоды, смородина, виноград и некоторые тропические фрукты имеют высокое содержание

Санберри
Санберри

А вы знаете благодаря чему плоды и листья имеют различный цвет?!

Антоцианы — окрашенные водорастворимые пигменты, принадлежащие к фенольной группе. Пигменты находятся в гликозилированных формах. Антоцианы, отвечающие за красный, фиолетовый и синий цвета, содержатся во фруктах и ​​овощах. Ягоды, смородина, виноград и некоторые тропические фрукты имеют высокое содержание антоцианов.

Экспериментально подтверждено, что антоцианы обладают антиоксидантными, противовоспалительными, гипогликемическими, антимутагенными, антидиабетическими, противораковыми, нейропротекторными свойствами, а также полезны для здоровья глаз.

Чёрная смородина
Чёрная смородина

В прошлом году я успешно выращивала из семян ягоду санберри и получила достаточно большой урожай.

Эта ягода одержит антоцианы и обладает чудодейственными свойствами, скоро буду её сеять и обязательно сниму доя вас видео, расскажу где купить семена и как выращивать, а пока можете посмотреть летнее видео про эту ягоду на канале

https://vkvideo.ru/clip-229941637_456239551

Так же один из сортов томатов который буду сеять на сезон 2026 содержит антоцианы, об этом расскажу в видео о выборе сортов томатов🍅

Томат розовый тигр сибирский
Томат розовый тигр сибирский

Подпишись и не пропускай полезную информацию🙌

#антоциан 

#саньерри