В первые дни весны, оказавшись абсолютно спонтанно в Ялте, мы решили устроить себе небольшой гастрономический праздник и отправились впервые в кафе «Мидийное место». И, надо сказать, ничуть не пожалели о своём выборе!
Уютная атмосфера: приглушённый свет, стильные детали интерьера и ненавязчивая музыка создали идеальное настроение для расслабленного вечера.
Пространство продуманно — достаточно уединённо, чтобы пообщаться без лишних ушей, но при этом не возникает ощущения изоляции.
Меню сразу привлекло внимание разнообразием блюд с мидиями — было из чего выбрать. Мы заказали несколько вариантов, чтобы оценить разные способы приготовления:
· порцию мидий в сливочно‑сырном соусе;
· мидии с в соусе том-ям;
Мидии — безусловно свежие, хорошо очищены, не имеют посторонних привкусов, а соусы подобраны так, что подчёркивают, а не перебивают натуральный вкус морепродуктов.
Мне больше понравились мидии в сливочно‑сырном соусе: густая но при этом нежнейшая консистенция, тонкий аромат специй и сливок — просто восторг! К блюдам подали картошку фри и хрустящий багет, который идеально подошёл для того, чтобы собрать остатки соуса. Мидии в соусе том-ям, были с пикантной остринкой.
Обслуживание оставило очень приятное впечатление. Официанты были внимательны, но без излишней навязчивости. Быстро приняли заказ, вовремя приносили блюда и напитки, при этом не отвлекали от беседы. Чувствовалось, что персонал действительно заинтересован в том, чтобы гости остались довольны.
В итоге вечер получился по‑настоящему удачным: вкусная еда, приятная обстановка и комфортное обслуживание сделали наш визит в «Мидийное место» отличным способом отдохнуть и получить удовольствие от хорошей кухни. Обязательно вернёмся ещё — хочется попробовать и другие позиции из меню!
Подписывайтесь друзья, вместе попутешествуем по Крыму!