Стадное чувство, видимо, ещё со времён племëн, во мне не изжить. Пирожное а-ля тирамису, судя по роликам, делают все. Признавайтесь, пробовали уже этот тренд? Или я одна в этом стаде? Рецепт просто, будто кто-то баловался, а получилось ничего себе так, съедобно.
Кажется мне, что рецепт был придуман так: кто-то ел ряженку с печеньем. Кусок печенья плюхнулся в стакан с ряженкой и размок. Этот кто-то засунул в стакан остатки печенья и забыл. Утром зашёл на кухню, а там вчерашняя ряженка с печеньем. Хотел выбросить, но вид разбухшего печенья возбудил интерес. Попробовал: " А ничего так, на тирамису похоже". Естественно, поделился с друзьями или сразу запустил в социальные сети. Рецепт разлетелся по интернету и привлёк моё внимание.
— Ерунда какая-то, —подумала я, но налила в стакан ряженки и засунула туда печенье. Поставила на ночь в холодильник. На завтрак я уже ела а-ля тирамису, предварительно посыпав какао.
Ощущение такое, будто ешь хорошо пропитанное печенье, которое слегка кислит. Ну, это если знаешь, что у тебя в стакане, а если абстрагироваться, то очень даже вкусный десерт тирамису. Не знающий этого фокуса человек, вряд ли бы догадался. Меня кислинка устраивает, вкус можно регулировать видом печенья. У меня "К кофе". Ну или разбавить ряженку сгущëнным молоком. Да и вместо ряженки можно взять йогурт.
Первый раз я не призываю вас следовать стадному чувству, но, если вы спросите: "Как мне этот десерт?"— однозначно не отвечу, хотя сегодня его сделала третий раз и с удовольствием позавтракала с чашкой какао.
Думаю, секрет успеха этого десерта в его простоте и доступности. Не нужно никаких сложных ингредиентов, никаких особых навыков. Просто смешал, подождал – и готово. Идеально для тех, кто хочет побаловать себя чем-то вкусным, но не готов тратить на это много времени и сил. А ещё это отличный способ утилизировать остатки печенья, которые завалялись в шкафу.
Поддалась "стадному чувству", выходит, не зря.
Только если все будете прыгать из окна — я пас. Здесь уже моё стадное чувство не работает.
✅По-прежнему с вами, Селянка🌼