Для качественного отдыха и здоровья, за 2-3 часа до сна врачи рекомендуют отказаться от тяжелой, сладкой, острой и алкогольной пищи. Жирное мясо, сладости, сыр и алкоголь нарушают сон, перегружают ЖКТ и способствуют набору веса, превращаясь в жир, а не энергию.
Вот 4 основных продукта, которые лучше не есть на ночь:
Красное мясо, жирные блюда, полуфабрикаты:
Свинина, говядина, баранина, а также колбасы и сосиски содержат много жиров и белков. Они перевариваются очень долго, заставляя пищеварительную систему работать всю ночь, что мешает полноценному отдыху организма.
Сладости, выпечка и простые углеводы:
Конфеты, печенье, шоколад, сгущенка и мучные изделия вызывают резкий скачок глюкозы в крови. Поскольку ночью энергия не расходуется, лишние углеводы моментально откладываются в виде жира на боках.
Твердые сыры:
Сыр содержит высокое количество жира, который нагружает печень. Кроме того, в нем есть тирамин — аминокислота, которая стимулирует надпочечники вырабатывать гормоны, отвечающие за бодрствование, что может привести к бессоннице.
Алкоголь и кофеинсодержащие продукты:
Алкоголь, несмотря на начальный эффект сонливости, нарушает фазы сна, делая его прерывистым. Кофеин (в кофе, чае, шоколаде) стимулирует нервную систему, мешая расслаблению и засыпанию.
Что съесть вместо этого?
Если чувство голода сильное, лучше выбрать легкий белок (куриное филе, рыба на пару), небольшую порцию творога или овощи (например, огурец), советуют эксперты.