Поздний перекус сладостями кажется безобидным: кусочек шоколада, печенье или чай с конфетами перед сном для многих привычный ритуал. Но такая привычка может влиять не только на фигуру, но и на качество сна. При этом вокруг этой темы существует и немало мифов. Резкие скачки сахара в крови После употребления сладкого уровень глюкозы в крови быстро повышается. Организм реагирует на это выбросом инсулина, чтобы снизить концентрацию сахара. Такой резкий скачок и последующее падение уровня глюкозы могут вызвать чувство голода, тревожность и даже ночные пробуждения. В результате сон становится менее глубоким и более прерывистым. Повышенная активность организма Простые углеводы дают организму быстрый прилив энергии. Именно поэтому сладости часто воспринимаются как «быстрый источник сил». Но вечером этот эффект может сыграть обратную роль. Организм получает сигнал активности, повышается уровень бодрствования, и человеку становится сложнее расслабиться и уснуть. Нагрузка на пищеварение Во время