Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Письма из глубинки

Кусочек счастья

А вы любите арбузы?
Я - в любом виде. Начиная с августа и до ноября едим свежие, покупные или свои, а зимой - консервированные кусочками в маринаде или солёные целыми в бочке. Хорошо, что сейчас есть пластиковые ёмкости для солений, бочки мыть и опускать в погреб не надо, и наши арбузики готовились в 20-литровом ведре. Вкуснотища неописуемая, но на любителя. Кто с детства не приучен, вряд ли

А вы любите арбузы?

Я - в любом виде. Начиная с августа и до ноября едим свежие, покупные или свои, а зимой - консервированные кусочками в маринаде или солёные целыми в бочке. Хорошо, что сейчас есть пластиковые ёмкости для солений, бочки мыть и опускать в погреб не надо, и наши арбузики готовились в 20-литровом ведре. Вкуснотища неописуемая, но на любителя. Кто с детства не приучен, вряд ли оценит этот деликатес по достоинству.

Я этот арбузик съела сейчас сама. Разрезала, чтобы сфотографировать, и не смогла удержаться.😃
Я этот арбузик съела сейчас сама. Разрезала, чтобы сфотографировать, и не смогла удержаться.😃

Но вот кто душу отдаст за арбуз, так это наш внук Петька. За свежий, конечно.

И знаете, ему вчера именно такое счастье и привалило! Родители увидели в продаже и купили бразильский арбузик. Петя не мог дождаться, когда уже ему дадут вгрызться в эту хрустящую сочную мякоть, а папа всё искал и не находил подходящий ракурс для фотки.

-2

Фотография наконец была сделана, и Петя изрёк: "Теперь никто не прервёт наш диалог с арбузом. Короткий диалог".

😃

Кстати, я поискала про эти бразильские арбузы в интернете - они по 1-1,5 кг весом и без семян. Цена от 500 р за кг.

Жуть. В нашем арбузном волгоградском краю с бахчи можно купить по 5 рублей, а так по 15-20, и домой привезут, только закажи.

Ну, а теперь интересное про арбузы.

1. Родина арбуза - южная Африка, они и сейчас там растут, весом в 200 г, белые и горькие внутри.

Фото из Интернета
Фото из Интернета

2. Первые арбузы в России стали сеять в 17-м веке, а до этого привозили к царскому столу из Средней Азии по морю через Астрахань, и от долгой дороги они портились, поэтому везли уже мочёными или вываренными в сиропе с жгучим перцем.

3. Кубические арбузы придумали выращивать японцы. Для этого растущие плоды помещают в разборный контейнер. Кубики легче и экономичнее транспортировать, чем шарики.

Из Интернета
Из Интернета

4. Выведены сорта арбузов с синей, фиолетовой, жёлтой, зелёной и белой мякотью. В России (конечно, в Астрахани, а где же ещё?)- с жёлтой, сорта назвали "Лунный" и "Солнечный".

Каждый цвет даёт и новый вкус, и новый запах - киви, смородины, лимона...

Из Интернета
Из Интернета

Из Интернета
Из Интернета

Из Интернета
Из Интернета

Из Интернета
Из Интернета

Из Интернета
Из Интернета

5. Раньше в учебниках ботаники писали, что арбуз - это самая крупная ягода. И правда, она крупная. Рекорд у американского фермера - 122 кг.

Из Интернета
Из Интернета

Сейчас в биологии плоды арбуза называют тыквиной. Это понятно: все тыквенные имеют схожие плоды - огурец, дыня, кабачок, тыква, арбуз.

Но ягодой их называть тоже правильно, так как тыквина - разновидность ягоды, только с плотной кожурой .

Ну что, дождемся свежих арбузов? Или как Петька, не сможем вытерпеть и побежим за бразильскими?

---

У нас вроде уже весна и дороги очистились, но пока только вот так.

-11

А я уже мысленно в огороде. На окне проклюнулись помидоры. Поздновато посеяла, потому что были в поездке. Ничего страшного, я думаю, нет в том, что на две недели позже съедим свой первый помидор. Зато у детей побыли.

Выписала себе летнюю шапочку для огородных работ. Цена прельстила - 100 рублей. Долго шла из Китая, но всё-таки пришла

-12

Теперь думаю и Петровичу такую выписать, а то повязывает платок, чтобы пот в глаза не тёк. Ему понравилась. Называется "шапочка-бини", а он сказал, что это какой-то мусульманский головной убор.

😃

-13

Всем всяческих благ!

Подписчиков стало чуть больше, и я этому очень рада!

Спасибо всем, кто заглядывает ко мне в гости!

Ваши добрые слова - бальзам на душу, но конструктивную критику тоже приветствую.

🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌞🌞🌞💐💐💐