Военный конфликт вокруг Ирана уже сказывается на российских прилавках: страна рискует столкнуться с перебоями в поставках свежего перца. Именно Иран в зимне-весенний период закрывает основную потребность РФ в этом овоще, заявил гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов. По словам эксперта, в последние годы Тегеран ежегодно отгружал в Россию от 49 до 114 тысяч тонн свежего перца. Быстро заместить такой объем никто не сможет: перцы не растут в теплицах по взмаху волшебной палочки. Все экспортные объемы заранее закладываются в контракты, и расширять мощности под временные риски потенциальные поставщики не торопятся. – Третья страна может вырастить овощи – а через две недели конфликт закончится, и ввоз из Ирана восстановится, – пояснил Алексей Плугов, добавив, что в сложившейся ситуации слишком много неизвестных. Помимо перца, Иран зимой также поставляет в Россию значительные объемы баклажанов и кабачков. Наши производители смогут предложить альтерна