Понедельник для меня всегда день суетной, пол дня школа, потом домашние хлопоты, так до вечера и прокрутишься. Ни каких дел у меня на сегодня вне дома не было- идеальная возможность устроить день без трат.
Решила перебрать морозильный ларь. Недавно у нас были долгие отключения электроэнергии и нужно было пересмотреть замороженную ягоду, она быстро реагирует на такое, в отличие от мяса и прочих заготовок. Ягоды покрываются " шубой" из снега.
На качество это не влияет, но раньше ягодки были одна к одной так, что удобно брать, а сейчас одним сплошным комом. Ну и витаминов уже в них скорее всего, не много. Ничего не делается только ягоде перетертой с сахаром. В прошлом году урожай клубники нас порадовал, мы собрали больше 2 вёдер за сезон и наелись и заморозили впрок, так, что скоро новый урожай, а мы старый ещё употребляем.
Немного разморозила ягоду и расфасовала в силиконовые формы.
Для выпечки теперь не пойдет, а вот добавлять аккуратные кубики в компот самое то.
Вечером всё-таки пришлось сгонять в магазин, домашним захотелось кисломолочных продуктов и семечек. Потратила 792 рубля. Взяла ещё апельсинов, те которые брали прошлый раз уже съели, они оказались такими сочными и вкусными! Заодно ещё и большую бутылку молока прихватила.
Но день без трат у меня всё-таки был, на следующий день.