Конфликт на Ближнем Востоке ударил по поставкам. Петербургские ретейлеры и импортеры начали перестраивать цепочки поставок на фоне обострения ситуации на Ближнем Востоке. Главный удар пришелся на продовольственный сектор: правительство Ирана временно запретило экспорт продуктов питания и сельхозпродукции, на которые приходится более 60% всего российского импорта из этой страны. Под угрозой срыва оказались поставки орехов, овощей, фруктов и специй. Для петербургского потребителя это чревато временным сокращением ассортимента или ростом цен на ряд позиций. Иран доминирует в поставках баклажанов (до 40% рынка), киви, сладкого перца, зелени и фисташек. Последние заместить особенно трудно из-за масштабов иранского производства. Участники рынка успокаивают: крупные сети имеют диверсифицированные каналы и оперативно подключат поставщиков из Узбекистана, Турции, Египта, Китая, Индии и других стран. Текущих запасов, по оценкам, хватит на месяц. Параллельно меняется логистика. Морские перевозки
Иранские фисташки и баклажаны под вопросом: петербургские ретейлеры ищут замену
3 дня назад3 дня назад
71
1 мин