Вряд ли вы слышали восторженные отзывы о Маниле. Чаще всего город оказывается точкой пересадки на пути к пляжам и островам Филиппин, и многие путешественники стремятся покинуть его как можно скорее. Я сначала последовала этой логике, но позже сознательно вернулась, чтобы несколько дней изучить столицу страны.
Манила — Certainly не город с почтовой открытки. Ещё 400 лет назад в её центре бродили монахи, сегодня же там на самодельных печках жарятся куриные субпродукты. Здесь можно застрять в пробке даже на скутере, купить сладкий рис, завернутый в банановый лист рядом с церковью, а затем выпить капучино в здании в стиле модерн 1920-х годов. Если вы готовы к неожиданностям и готовы удивляться, этот город может вас порадовать.
Правила въезда
Гражданам России для посещения Филиппин виза не требуется. Пребывание в стране разрешено до 30 дней. Для въезда необходимы обратный авиабилет и загранпаспорт, действительный минимум 6 месяцев с даты прибытия. Контроль документов на границе может проводиться не всегда, эту проверку иногда осуществляют сотрудники авиакомпании при посадке.
Перед въездом в страну باید заполнить электронную анкету. Если планируется продление срока пребывания свыше месяца, визу можно оформить на месте — при первом обращении в миграционный офис период законного пребывания увеличивают ещё на 29 дней.
Транспортные связи
Прямого авиасообщения из России на Филиппины не существует, но есть множество вариантов с одной или двумя пересадками. Удобный маршрут предлагает авиакомпания Emirates с стыковкой в Дубае: время в пути начинается от 16 часов, а во время пересадки есть возможность кратко посмотреть и сам город в ОАЭ.
Смотреть варианты авиабилетов
Выбор жилья
Столица Филиппин устроена несколько нестандартно. То, что внешнему наблюдателю кажется Манилой, на деле — сравнительно небольшой район в историческом центре. Вся окружающая территория считается частью агломерации Метро Манила. В результате столица включает 16 отдельных городков.
Туристы чаще всего выбирают для аренды жилья не в самом центре, а в одном из следующих районов:
- Пасай — главный транспортный хаб города. Это не место для спокойных прогулок, передвижение тут лучше осуществлять на такси, но район удобен для кратковременных остановок, если нужно остаться близко к автовокзалу или аэропорту.
The Hub District Garden Suites (оценка 8,3) — стоимость номера от 3 100 рублей* в сутки.
- BGC, Тагиг — district, популярный среди среднего класса и экспатов. Он напоминает Сингапур или Гонконг своим порядком, чистотой и продуманной планировкой. Это один из немногих кварталов, где приятно пешеходным перемещениям.
Thompson Suites (оценка 8,7) — стоимость номера от 5 800 рублей* в сутки.
- Ортигас — деловая зона, ориентированная на местных жителей и коммерческие структуры. Здесь много торговых центров, жилых башен и отелей среднего класса. Туристической «волшебности» мало, но логистика отличная, особенно для поездок в северные районы или к аэропорту.
Citadines Millennium Ortigas Manila (оценка 8,5) — стоимость номера от 9 400 рублей* в сутки.
- Макати — ключевой деловой центр с небоскрёбами, торговыми комплексами и ресторанами. Самый частый выбор среди туристов. Ночная жизнь концентрируется здесь. Однако в узких переулках Макати можно увидеть следы бедности и повседневную жизнь местных жителей.
Citadines Salcedo Makati (оценка 9,0) — стоимость номера от 10 900 рублей* в сутки.
Дороги Манилы перегружены, и физическое расстояние может обманчиво: маршрут в 10 км легко займет 1,5 часа. При планировании поездок критически важно учитывать часы пик.
Забронировать отель
Досуг и активности
Колониальное наследие
В Маниле гармонично (и не всегда мирно) переплетаются испанская, американская и коренная культуры. Колониальное прошлое Филиппин обнаруживается в архитектуре, музеях, улочках Старого города и даже в языковых особенностях.
Интрамурос (Intramuros)
Название дословно означает «внутри стен». Это историческое ядро Манилы, окружённое крепостной стеной, возведённой испанцами в XVI веке. Улочки, покрытые брусчаткой, церкви, башни и особняки выглядят по-европейски. Обязательно посетите Форт Сантьяго и прогуляйтесь вдоль каменных стен с видом на реку Пасиг. А стены Интрамуроса — отличная площадка для наблюдений за закатом.
Театр Метрополитен (The Metropolitan Theater)
Роскошное здание 1930-х годов в стиле ар-деко, отреставрированное и вновь открытое в 2021 году как культурная площадка. Театр символизирует этап американского влияния и подъём местной культуры в начале XX века. Расположен в 15 минутах ходьбы от Интрамуроса.
Национальный музей изящных искусств (National Museum of Fine Arts)
Здесь представлены работы классического и современного филиппинского искусства — от живописи и скульптуры до монументальных полотен. На входе можно взять иллюстрированный буклет для понимания хронологии экспозиции. Вход бесплатный, возможен запрос паспорта. Большие сумки внутрь не проносят, но есть бесплатная гардеробная.
Аутентичная Манила
Манила может утомлять: она шумная, хаотичная, жаркая и почти постоянно застрявшая в пробках. Но именно в этом ритме и скрыта её душа. Тем, кто хочет прикоснуться к обычной жизни, стоит постоять у уличных ларьков с едой, поехать в тесном джипни, потеснившись с местными жителями (которые почти всегда отвечают дружелюбной улыбкой), и побродить по оживлённым рынкам.
Рынок Киапо (Quiapo Market)
Здесь продают всё: от амулетов и лекарственных трав до дешёвых вентиляторов, старых фотоаппаратов и сладкого риса. Здесь же находится знаменитая церковь с Чёрным Назарянином — главный религиозный центр города. Киапо — не блестящий, но, пожалуй, самый живой и неподдельный район. Улицы кишат торговцами, гадалками, попрошайками. Идеально для тех, кто не боится лёгкого культурного шока.
Бинондо (Binondo, Чайнатаун)
Старейший в мире китайский квартал, основанный в 1594 году. Местные называют его настоящим финансовым центром: здесь крутятся значительные деньги Манилы. Это рабочий район с рынками, китайскими декоративными элементами и старинными храмами. Можно попробовать филиппинский вариант димсама, приобрести недорогие китайские целительные средства и увидеть, как в одной тарелке лапши соединились кулинарные традиции Китая и Филиппин. От этого симбиоза даже возникло особое направление в кухне, о котором дальше.
Поездка на джипни
Яркий символ Филиппин и до сих пор один из основных видов общественного транспорта. Эти растянутые, расписанные от руки микроавтобусы были переделаны из американских военных джипов после Второй мировой войны. Маршруты сложно понять, внутри тесно и душно. Это самый дешёвый способ ощутить повседневную жизнь города. Примечательно, что джипни — не государственный, но общественный транспорт: у каждой машины есть владелец, который расписывает её и контролирует определённый участок маршрута.
Кулинарные впечатления
Как говорят филиппинцы: «rice is nice» (рис — это хорошо). Филиппинская кухня — это смесь простого, сытного и порой неожиданного. Та же уличная хаотичность: рис, мясо, жареное, сладкое, кислое, китайское, испанское — и часто всё вместе. Главный принцип — пробовать без оглядки на названия.
Bibingka и Puto Bumbong
Эти блюда традиционно готовят и едят в декабре. Bibingka — рисовый пирог, выпеченный на углях в банановом листе. Puto Bumbong — фиолетовые трубочки из липкого риса, приготовленные на пару. Пробовать их можно обычно после месс в церковных дворах.
Halo-halo
Иконный филиппинский десерт — микс изо льда, сгущённого молока, сладких бобов, желе, фруктов, таро и мороженого. На вид напоминает детскую мечту. В кафе Milky Way (Makati) делают классический «богатый» вариант. В Razon’s — более минималистичная версия в стиле фастфуда (всего 3–4 ингредиента), но с чистым вкусом.
Jollibee
Культовая филиппинская сеть фастфуда с филиалами по всей стране. Здесь всё несколько иначе: вместо гамбургера — сладковатые спагетти с сосисками, рис как гарнир к куриным крылышкам, а на десерт — пирожки с манго или сладкой фасолью. Обязательно попробуйте Chickenjoy (хрустящая жареная курица с грейви-соусом) и «Jolly Spaghetti» — итальянцы, возможно, в стороне, ведь макароны здесь сладкие.
Филиппинско-китайская кухня (особенно в Бинондо)
Филиппинцы обожают китайскую еду, но адаптируют её, делая блюда слаще, жирнее и ярче на вкус. В Бинондо можно попробовать этот симбиоз. Обратите внимание на mami (суп с лапшой), siopao (пушистые паровые булочки с начинкой) и lumpia (филиппинская версия спринг-роллов). Лучше всего попробовать в таких местах, как Wai Ying, Sincerity Café или Dong Bei Dumplings.
Уличная еда в Киапо
Здесь на каждом углу что-то шипит, жарится или кипит, и часто неясно, что именно вы покупаете. Среди популярных закусок — kwek-kwek (яйца в оранжевом кляре), isaw (жареные куриные кишки на палочке), banana cue (карамелизированные жареные бананы), taho (тёплый десерт из соевого пудинга с сиропом). Всё очень дёшево, максимально аутентично и для смелых.
На природе вдали от города
Филиппины — страна, где природа всегда близко, даже находясь внутри мегаполиса. Эти варианты подойдут тем, кто хочет сбежать от бетона и шума, подышать чистым воздухом и понять магию страны тысячи островов.
Провинция Ризаль (хайкинг и скалолазание)
Ризаль находится всего в часе езды к востоку от Манилы. Здесь десятки доступных хайк-маршрутов разной сложности: от простых восхождений, таких как Mt. Pamitinan или Mt. Ayaas, до настоящих приключений с реками, пещерами и возможностью ночёвки в палатке. Местное правило — зайти в barangay hall (деревенский административный центр) и зарегистрировать маршрут. Могут запросить небольшой экосбор и порекомендовать гида, что разумно для незнакомой местности.
В районе водохранилища Wawa Dam можно попробовать скалолазание на естественных маршрутах с видами на долину и водоём. Лучшее время — раннее утро, когда город ещё не проснулся, и есть шанс доехать без пробок.
Как добраться: на джипни, автобусе или такси до муниципалитетов Rodriguez (Montalban) или Tanay.
Вулкан Тааль (Taal Volcano)
Один из самых уникальных вулканов в мире: он расположен на острове в озере, которое само находится внутри древнего кратера. Это одно из живописнейших мест в окрестностях Манилы. Из городка Tagaytay открываются панорамные виды, особенно на рассвете. Подъём на сам вулкан после извержения 2020 года ограничен — лучше уточнять актуальную информацию на месте. Однако сама поездка в Тааль приносит удовольствие от природы, живописной дороги и местных деликатесов (особенно bulalo — наваристого говяжьего супа на косточке).
Как добраться: на автобусе или фургоне (van) до Тагайтая, в пути около 2 часов.
Гора Пинатубо (Mount Pinatubo)
Вулкан, чьё извержение в 1991 году стало одним из самых мощных в XX веке, сегодня популярен для однодневных треккингов. Маршрут начинается с поездки на внедорожнике по пепельным долинам, затем — пеший подъём к бирюзовому кратерному озеру. Пейзажи инопланетные, воздух чистый, ощущение — похоже на другую планету. Треккинг не требует особой физической подготовки, но логистика довольно энергозатратна. Рекомендуется ехать с гидом.
Как добраться: организованные туры отправляются из Манилы, время в пути 3–4 часа. Обычно выезд ночной.
Багио (Baguio City)
Город в горах Кордильер на севере Лусона, «летняя столица» Филиппин. Здесь прохладно и растут сосны. При первом визите создаётся ощущение, будто идешь по лесу в Сибири в июне, хотя за окном январь. Багио — смесь филиппинской дачной культуры, арт-хауса, этнических традиций и военного прошлого. Можно гулять по сосновым паркам, пить кофе с видом на облака, покупать местную клубнику и посещать мастерские художников. Отличный вариант для смены обстановки на пару дней.
В окрестностях Багио множество маршрутов — как на один день, так и многодневные. Например, Mt. Ulap, Mt. Ugo и Mt. Pulag, куда стекаются сотни филиппинцев, чтобы увидеть море облаков под ногами на рассвете.
Как добраться: на автобусе (6–8 часов), есть комфортабельные ночные рейсы (Genesis, Victory Liner).
*Цены актуальны на момент публикации материала
**Фото на обложке @Alexes Gerard/Unsplash