Такая закуска станет украшением праздничного стола и приятно удивит Ваших близких. Готовить её очень быстро и просто
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- Плавленый сырок 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Майонез 1-2 ст. л.
- Зелёный лук 5 шт.
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Сделать на яйцах надрез (по острой стороне) крест-накрест. Но разрезать не до конца! Затем аккуратно отогнуть белок и вынуть желток. Если белок немного повредился, ничего страшного, в готовом виде это заметно не будет.
3. Плавленый сырок на 10 минут убрать в морозилку, чтобы легче было натирать, натереть на мелкой тёрке и отправить к желткам. Чеснок пропустить через пресс. Зелёный лук помыть и хорошо просушить.
4. К яйцам, сыру и чесноку добавить майонез, очень хорошо перетереть, и перемешать вилкой, чтобы масса стала однородной.
5. Начинить белки сырно-желтковой массой. Я аккуратно накладывала чайной ложкой, но можно это сделать при помощи кондитерского мешка. Зелёный лук выложить на сервировочное блюдо, а сверху на него положить наши тюльпаны. Закуска готова, можно подавать на праздничный стол! Приятного аппетита и праздничного настроения!
Интересные коллекции
Поздравление с 8 Марта
Дорогие участницы нашего сообщества! Поздравляем вас с Международным женским днем! Пусть этот день будет наполнен радостью, улыбками и теплом. Желаем вам любви, вдохновения и благополучия. Счастья вам, здоровья и успехов во всех начинаниях. Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь каждой минутой жизни!