Сегодня готовлю гречку с луком и морковью. Простой, быстрый рецепт для постного стола и вегетарианцев.
Видео
Ингредиенты
Гречка 1 стакан
Воды 2 стакана
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, перец по вкусу
Приготовление
На разогретой сковородке с добавлением небольшого количества растительного масла, обжариваю небольшую луковицу и морковь.
Морковь я натёрла на крупной тёрке а лук нарезала кубиками. Обжариваю 5 минут.
К пережарке добавляю 1 стакан гречневой крупы. Вливаю 2 таких же стакана кипятка, добавляю соль, чёрный перец по вкусу.
Накрываю сковородку крышкой, после закипания ставлю минимальный огонь и буду готовить 20 минут.
Такую гречку можно подать с кетчупом или томатным соусом.
Если вам понравился этот рецепт, Ставьте лайк и подписывайтесь на канал желаю приятного аппетита хорошего дня и отличного настроения!
#гречка #гречкаспережаркой #гречкарецепт #гречкаслуком #гречкасморковью #постныерецепты #постныйрецепт