Молоко-500мл
Яйцо-1шт
Сахар-150гр
Мука-80гр
Молоко-500мл
Яйцо-1шт
Сахар-150гр
Мука-80гр
Ванилин-8гр
В кастрюлю с толстым дном добавляем сахар,яйцо и ванилин.Перемешиваем венчиком.Из общего количества молока добавляем 3 столовые ложки в кастрюлю,просеиваем туда муку и перемешиваем.Далее оставшееся молоко вливаем в полученную смесь и перемешиваем.Кастрюлю ставим на медленный огонь и варим до загустения,постоянно помешивая.Снимаем с плиты,накрываем пищевой пленкой так,чтобы она соприкасалась с кремом.Даем полностью остыть и можно использовать крем.Всем приятного аппетита!С уважением,ваша Александра!