Яйцо-3шт
Сахар-220гр
Мука-140гр
Разрыхлитель -10гр
Молоко-200мл
Растительное масло -100мл
Какао-3 столовые ложки
Для крема:
Сметана-500гр
Сахар-200гр
Соединяем в миске яйца,сахар,молоко,растительное масло и аккуратно взбиваем миксером или венчиком.Далее добавляем просеянные муку, разрыхлитель и какао.Перемешиваем до однородной консистенции.
Жарим на сковороде как блинчики,на медленном огне под крышкой .Должно получиться 6-7 коржей.Даем остыть.
Сметану соединяем с сахаром.Из одного коржа делаем крошку для посыпки.Каждый корж смазываем кремом из сметаны,накладывая коржи друг на друга.Последний,верхний корж смазываем кремом и присыпаем крошкой торт сверху и по-бокам.Даем пропитаться час-два.Такой тортик получается очень вкусным,нежным и шоколадным.А самое главное,что он очень прост в приготовлении👌Всем приятного аппетита!С уважением ,ваша Александра!🥰