В Башкирии запускают новый рыбный проект: предприниматель Эдуард Шарафутдинов построит форелевую ферму в Салаватском районе. Инвестиции составят 48 млн рублей, участок — 10 гектаров. Статус приоритетного позволит бизнесмену рассчитывать на помощь от республики и местных властей. Реализация проекта ведется при содействии регионального Минэкономразвития и администрации района. На ферме планируют построить современный комплекс по переработке и хранению форели. Главная особенность — полный цикл переработки на месте. Вместо того чтобы везти рыбу за сотни километров, ее будут чистить, разделывать и замораживать прямо на ферме. Это сохранит премиальное качество продукта. Строительство рассчитано до 2028 года. Появятся цех переработки, инкубатор для мальков и модульные комплексы с современным охлаждающим оборудованием. Общая площадь новых помещений — почти 2 тысячи квадратов, сообщает пресс-служба правительства РБ. Специалисты лесного хозяйства Башкирии осваивают управление беспилотниками. Для
В Салаватском районе Башкирии построят форелевую ферму за 48 млн рублей
6 марта6 мар
8
1 мин