Когда зима ещё не полностью сдала свои позиции, а земля едва начала освобождаться от снежного плена, на проталинах появляются они — галантусы. В народе их называют просто подснежниками. Эти крошечные белые «колокольчики» — не просто первые цветы, а настоящие атланты растительного мира. МОЛОЧНЫЙ ЦВЕТОК ПРОТИВ МОРОЗА
Научное название подснежника — Galanthus — переводится с греческого как «молочный цветок». Глядя на его тонкий стебель, трудно поверить, что это растение способно выдержать 10-градусный мороз. Секрет его стойкости в особом «антифризе» — сахарах, которые накапливаются в клетках и не дают им превратиться в лед.
ЛЕГЕНДА О НАДЕЖДЕ
Существует древнее поверье: когда Адам и Ева были изгнаны из рая, шёл сильный снег. Ева плакала от холода, и тогда несколько снежинок сжалились над ней и превратились в нежные цветы. С тех пор подснежник считается символом надежды и того, что даже после самой суровой зимы обязательно наступит весна.