Почему морковь растёт довольно крупная, а вкус так себе? Как улучшить вкус моркови? Вкус моркови зависит от многих факторов. Во-первых, количество сахаров зависит от сорта. Во-вторых, от кислотности почвы - на кислых почвах морковь менее вкусная В-третьих, от полива. На песчаных почвах, если полива не хватает, морковь не сочная. Также за вкусовые качества любых плодов отвечают питательные вещества и микроэлементы. Попробуйте добавлять полные комплексные удобренияс микроэлементами и с повышенным содержанием калия. Калий отвечает за накопление сахаров. Также улучшают вкус биогумус и органические удобрения, например, Профистим Осень. В нем как раз калия много. С весны можно подкармливать морковь удобрением Профистим весна - чтобы побыстрее наросла ботва. Летом поливать - Профистим Лето. А когда морковки будут так называемой пучковой спелости - фото 2 - начать подкормки Профистим Осень.