«Розовые лососевые розы» с креветками и авокадо 🌹🐟🦐
Необычный ПП-ужин к 8 марта — изысканные роллы из тонких ломтиков лосося в форме роз, с кремом из авокадо и креветок. Легко, празднично, без теста и сахара — идеально для романтического ужина! Приготовить могут даже МУЖЧИНЫ 😁
🧾 Ингредиенты (на 2 порции, 6–8 розочек):
🐟 Солёный лосось (тонкие ломтики, суши-качество) — 200 г
🦐 Креветки варёные (очищенные мелкие) — 150 г
🥑 Авокадо спелое — 1 шт. (~150 г)
🥛 Греческий йогурт 2% — 3 ст. л. (75 г)
🧂 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🌿 Укроп свежий, соль, перец — по вкусу
🥒 Огурец (тонкие ленточки) — ½ шт. (для подачи)
📊 КБЖУ на 100 г готового блюда
Калории: 168 ккал | Белки: 15 г | Жиры: 10 г | Углеводы: 4 г
🍳 Пошаговое приготовление (элегантно и быстро!):
1. Авокадо размять вилкой с йогуртом, лимонным соком, измельчённым чесноком, солью и перцем до гладкого крема.
2. Креветки мелко нарезать, смешать с кремом авокадо.
3. На пленку выложить ломтики лосося внахлёст (3–4 шт. на розочку), сверху — тонкий слой крема с креветками (~1 ч. л.).
4. Свернуть в тугой рулет, затем скрутить в розочку, закрепить зубочисткой.
5. Охладить 20–30 минут. Украсить ленточками огурца и укропом.
6. Подавать на листьях салата с лимонными дольками!
❗️Время: 15 мин + охлаждение.
🔄 Варианты замены
Лосось → тунец в собственном соку или куриная грудка копчёная (нарезанная тонко).
Креветки → кукуруза, горошек или тунец мелко рубленный.
Авокадо → нежирный творожный сыр или хумус (для меньшей жирности).
📣 «Лососевые розы к 8 марта — ваш главный хит праздничного стола! 🌹🐟
Лайкайте ❤️, сохраняйте 📌, подписывайтесь за ПП-рецепты на все праздники! С кем будете готовить — с мамой, сестрой или любимой(ым)? 👇💐»
#ППрецепты #8марта #ЛососевыеРозы #ППужин #КреветкиАвокадо #БезСахара #ПравильноеПитание #РоллыПП #КБЖУ #ППдляПраздника #ЗдоровыйУжин #РомантическийУжин
🔗 БОТ - ИИ личный консультант по питанию (расчет КБЖУ, статистика (по весу, объемам) и составление плана питания) 👉 ТУТ
🔗 Ещё много интересного на моём ТГ канале
🔗 Дзен
