Постоянное потребление чая, возможно, связано с меньшей частотой случаев депрессии. К такому заключению пришли специалисты, изучив данные 27 119 участников Тайваньского биобанка. Выводы исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Эксперты установили, что люди, регулярно употребляющие чай, реже сообщают о депрессии на протяжении жизни. Исследователи анализировали не только факт употребления напитка, но и его вид, объем и периодичность. Было выявлено, что наиболее яркая связь отмечалась у полуферментированных и неферментированных сортов, таких как улун и зеленый чай. Для тех, кто ежедневно употребляет эти напитки, риск сообщения о депрессии был ниже по сравнению с людьми, редко пьющими чай.
Кроме того, количество напитка имело значение. Наиболее значимая зависимость наблюдалась у тех, кто употреблял одну-две чашки чая ежедневно. В то же время, потребление трех и более чашек в день не демонстрировало существенной связи. Также важной оказалась регулярность: меньшая распространенность депрессии отмечалась у людей, пьющих чай каждый день, тогда как редкое употребление не показывало такой связи.
Авторы предполагают, что на результаты может влиять наличие в чая биоактивных компонентов, таких как полифенолы и аминокислота теанин. Эти соединения обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, воздействуя на нейромедиаторы в головном мозге. Тем не менее, поскольку исследование носит наблюдательный характер, ученые подчеркивают, что оно устанавливает лишь связь между привычкой употребления чая и депрессией, не подтверждая прямой защитной функции напитка.
Ранее учеными было установлено, что кофе уменьшает воспаление тканей десен.