Многие люди с целиакией или непереносимостью глютена внимательно читают состав продуктов. Но о лекарствах задумываются редко.
А зря.
В большинстве препаратов глютена нет. Но он может присутствовать в составе вспомогательных веществ.
Откуда он берётся?
Чаще всего источник — крахмал. В составе может быть указано просто «крахмал», без уточнения происхождения.
Крахмал бывает:
• кукурузный — не содержит глютен
• картофельный — не содержит глютен
• пшеничный — может содержать следы глютена
Если в инструкции указано «крахмал пшеничный», людям с целиакией стоит быть внимательными.
Ещё один возможный источник — модифицированный крахмал. Обычно он очищен, и содержание глютена минимально. Но при строгой безглютеновой диете лучше уточнить у производителя.
Важно понимать: количество глютена в таблетках, если он и есть, обычно очень небольшое. Для большинства людей это не имеет значения.
Но при целиакии даже следовые количества могут вызывать реакцию.
Как проверить препарат?
-Посмотреть раздел «Вспомогательные вещества» в инструкции.
-Уточнить у фармацевта.
-При необходимости — связаться с производителем.
Большинство лекарств безопасны для людей без глютеновой непереносимости. Но при целиакии всегда стоит проверять состав — не только продуктов, но и таблеток.
Если тема важна, напишите в комментариях — разберём конкретные препараты.
#АптечныеТайны #глютен #целиакия #лекарства #фармацевт