Владельцы небольших продуктовых магазинов в Ростовской области всё чаще говорят о снижении доходов. Как рассказали предприниматели RostovGazeta, микробизнесу становится сложнее конкурировать с крупными торговыми сетями.
Владельцы небольших продуктовых магазинов в Ростове-на-Дону всё чаще говорят о снижении доходов. По словам предпринимателей, главным вызовом становится конкуренция с федеральными сетями, которые могут позволить себе более низкие цены и регулярные акции.
Маленькие торговые точки у дома раньше выигрывали за счёт близости к покупателям и стабильного потока постоянных клиентов. Однако в последние годы ситуация начала меняться. Всё больше горожан предпочитают делать покупки в сетевых супермаркетах, где можно найти товары дешевле.
Ростовский предприниматель, попросивший не раскрывать его имени, рассказал RostovGazeta, что его магазин работает уже несколько лет, но доходы заметно сократились.
«Сложно, приходится сокращать ассортимент и экономить на всём. Я арендую относительно небольшую площадь, и раньше она при небольших расходах на аренду приносила хороший доход. Сейчас выручки хватает в основном на обязательные платежи, а чистой прибыли остаётся заметно меньше. Пока закрываться не планирую, хотя такие мысли были», — отметил собеседник издания.
Не вывозят? Бизнес массово избавляется от АЗС в Ростовской области
По словам владельца несетевого продуктового магазина у дома в Ростове Сергея, небольшим торговым точкам становится всё сложнее конкурировать с крупными сетями.
«У сетевых магазинов огромные объёмы закупок, поэтому они могут снижать цены и устраивать акции. У маленького бизнеса таких возможностей нет. Если мы сильно поднимем цены, покупатели не будут заходить. Их поток и так уже заметно сократился, люди приходят по большей части за небольшим объемом продуктов, которые им срочно нужны. Пока стали меньше закупать скоропортящихся товаров: молочку, мясную продукцию, фрукты, овощи, зелень. Основную ставку делаем на напитки и продукты долгого хранения», — пояснил предприниматель.
Он добавил, что многие владельцы небольших магазинов вынуждены пересматривать ассортимент, чтобы сокращать издержки.
Ранее RostovGazeta писала о том, какие продукты подорожали в Ростовской области.