Каждому владельцу дачи или приусадебного участка хочется как можно скорее получить урожай свежих овощей с собственных грядок. И для достижения этой цели многие стараются как можно раньше посеять рассаду. Но всегда ли ранний посев рассады означает получение раннего урожая?
Когда торопиться не стоит
Не рекомендуется рано высевать на рассаду томаты, огурцы, перцы, баклажаны. Дело в том, что к посадке этих культур на основное место (в теплицу или в открытый грунт) приступают не раньше мая, или в лучшем случае, если позволят погодные условия, в конце апреля. Если посеять рассаду слишком рано, то к моменту пересадки она уже перерастет и сложнее перенесет «переезд» на новое место. Опытные огородники знают, что лучше высадить чуть не доросшую рассаду, чем переросшую. Первая быстрее приживется, быстрее тронется в рост и быстрее порадует урожаем.
К тому же, если рассада долго сидит в одной емкости, корневой системе становится тесно, ощущается недостаток влаги и питания. В результате растение чувствует себя плохо, замедляется его развитие и конечно говорить о раннем урожае не приходится.
Поэтому сеять овощные культуры на рассаду нужно в положенные сроки. Например, томаты в условиях средней полосы сеют на рассаду во второй половине марта, огурцы — во второй половине апреля, перец — в конце февраля.
Когда ранний посев актуален
Ранний посев нужен для культур, которые имеют длительный вегетационный период либо растут очень медленно. Например, уже в январе можно сеять семена земляники, клубники, лаванды. Эти растения растут медленно, и чтобы получить хорошую крепкую рассаду, их желательно посеять пораньше. Также ранний посев нужен и для различных декоративных культур, например таких как эустома. Эти цветы нужно сеять в декабре-январе — в этом случае летом будет пышное цветение.
Также уже в январе можно проращивать клубни батата. Батат, в отличие от картофеля, не высаживается клубнями в почву. Сначала их проращивают: помещают в емкости с плодородной почвой до появления ростков. Когда ростки вырастают до 15 сантиметров (можно чуть больше), их отламывают и ставят в стаканчики с водой. Примерно за неделю ростки пускают корешки, и только после этого батат высаживают в отдельные емкости для получения рассады.
Ранний посев семян возможен и в других случаях. Например, при выращивании холодостойких культур, в том числе, шпината, салата, укропа, редиса, рассады капусты. Молодые всходы этих растений выдерживают заморозки, поэтому приступать к посеву можно в очень ранние сроки. Уже в конце марта можно высевать семена этих культур. Причем высевать можно сразу в теплицу.
Также готовить раннюю рассаду можно при наличии отапливаемых теплиц или оранжерей. В таких теплицах можно выращивать овощные культуры весь сезон, даже зимой, так как есть возможность настроить температуру, влажность, длительность освещения.
Еще один вариант, когда может пригодиться ранняя рассада – выращивание огородных культур в домашних условиях (в том числе, в гидропонных системах). Например, на стеллаже можно поставить томаты, огурцы, базилик, салат и даже редис. Чтобы выращивать домашний огород, нужно совсем немного места, главное - освещение, ведь без дополнительного света урожай не получить. Зимой солнца очень мало, и исправить ситуацию помогают фитолампы. Для домашнего огорода нужны мощные фитолампы с полным спектром освещения. Например, лампы мощностью 50 ватт достаточно для томатов и огурцов на начальном этапе. По мере роста, конечно, мощность нужно добавлять, использовать фитолампы мощностью 70–80 ватт.
Если хочется получить ранний урожай овощей, нужно учитывать свои условия и тип культур, которые выращиваете.