Иногда вечером не хочется готовить совсем.
День был длинный.
Дела не заканчиваются.
И стоять у плиты полчаса уже просто нет желания.
В такие моменты выручают очень простые блюда, которые можно приготовить буквально за 15–20 минут.
Сегодня покажу 5 ужинов, которые я часто готовлю именно в такие дни.
🍳 1. Быстрая яичница с сыром
На сковороде разогреваю немного масла.
Разбиваю 2–3 яйца.
Солю.
Сверху посыпаю тёртым сыром.
Накрываю крышкой.
Через 4–5 минут сыр плавится, а яйца уже готовы.
Особенно вкусно есть с кусочком свежего хлеба.
🍝 2. Макароны с чесночным маслом
Макароны варятся 8–10 минут.
Пока они готовятся, на сковороде растапливаю сливочное масло.
Добавляю чеснок.
Появляется очень приятный аромат.
Смешиваю с макаронами.
Добавляю немного сыра или зелени.
Получается простой, но очень вкусный ужин.
🥔 3. Быстрая картошка на сковороде
Картошку режу тонкими ломтиками.
Жарю на среднем огне 12–15 минут.
Добавляю:
— лук
— соль
— немного перца
Появляется золотистая корочка.
Кухня сразу наполняется ароматом жареной картошки.
🥪 4. Горячие бутерброды
Очень простой вариант ужина.
На хлеб кладу:
— сыр
— ломтик колбасы или помидора
Отправляю в духовку на 7–8 минут.
Сыр плавится, хлеб становится слегка хрустящим.
Получается быстрый и сытный перекус.
🥘 5. Макароны с яйцом на сковороде
Неожиданно вкусный вариант.
На сковороде разогреваю масло.
Добавляю готовые макароны.
Разбиваю 2 яйца.
Быстро перемешиваю.
Яйцо превращается в нежный соус, который обволакивает макароны.
Иногда лучший ужин — самый простой.
Главное, чтобы он готовился быстро и получался вкусным.
Сохрани эту подборку — она точно выручит в загруженные дни.