«СК» обсудил ситуацию с бизнес-психологом и антикризисным экспертом Анастасией Слисковой, которая охарактеризовала обстановку на рынке так: Предприниматели часто говорят про зону турбулентности. Но это ситуация, когда самолетом ещё можно управлять. Сейчас ситуация иная. Мы вошли в так называемый «идеальный шторм». Этот термин ещё в 2025-м признали и эксперты Высшей школы экономики, и мировые экономисты. Что это значит? Это когда множество негативных трендов накладываются друг на друга одновременно. При этом Анастасия убеждена, что пережить кризис и выйти в плюс возможно. Для этого бизнесу необходимы, в частности, крепкая операционная модель, чёткая концепция и фокус на формуле «цена – вкус – бренд». Подробнее – в материале (https://altapress.ru/story/idealniy-shtorm-i-ochishchenie-rinka-barnaul-perezhivaet-volnu-zakritiy-obshchepita-kto-viplivet-v-om-381446) Екатерины Сибекиной.
Рынок общепита Барнаула сейчас переживает неспокойные времена: одно за другим закрываются заведения, которые казались успешными и любимыми.
5 марта5 мар
2
~1 мин