! 🤝 ВГАУ и ВГУИТ создали консорциум «Пищевые и агробиотехнологии». Их цель — замкнуть полный цикл «от поля до прилавка» на новом научном уровне. 👨🌾👩🔬 Вместе аграрии и технологи займутся настоящими прорывными направлениями: 🌱 Биотехнологии для АПК: свои ферменты, закваски и микробиология. ♻️ Глубокая переработка: безотходное производство и ценные добавки. 🌿 Экология: биоразлагаемая упаковка и органическое земледелие. 🥗 Здоровье: функциональные продукты и уникальные ранозаживляющие материалы. 🍼 Импортозамещение: отечественные ингредиенты для детского и диетического питания. Это большой шаг для развития пищевой промышленности всей страны! 👏 Ждём первых результатов?
🚜 Главные аграрные вузы Воронежа объединяют усилия! 🤝
ВГАУ и ВГУИТ создали консорциум «Пищевые и агробиотехнологии». Их цель — замкнуть полный цикл «от поля до прилавка» на новом научном уровне. 👨🌾👩🔬
Вместе аграрии и технологи займутся настоящими прорывными направлениями:
🌱 Биотехнологии для АПК: свои ферменты, закваски и микробиология.
♻️ Глубокая переработка: безотходное производство и ценные добавки.
🌿 Экология: биоразлагаемая упаковка и органическое земледелие.
🥗 Здоровье: функциональные продукты и уникальные ранозаживляющие материалы.
🍼 Импортозамещение: отечественные ингредиенты для детского и диетического питания.
Это большой шаг для развития пищевой промышленности всей страны! 👏 Ждём первых результатов?
