Санаторий «Предгорье Кавказа» подвел итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда», который реализуется в составе национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
В качестве пилотного потока на предприятии эксперты выбрали процесс взаимодействия технической и гостиничной служб при подготовке номера к заселению. Чтобы наладить наиболее эффективную работу, сделали перепланировку гладильных комнат под мини-склады, закупили современные эргономичные тележки и внедрили стандарты их комплектования строго в конце смены.
В результате время подготовки номеров в санатории удалось сократить на 22%. Выработка персонала увеличилась на 25%. А индекс удовлетворенности гостей вырос с 82% до 92%. Такие данные привел министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
«Бережливое производство в сфере туризма — это не только про экономию времени, это, прежде всего, про уважение к гостям и сотрудникам. Эксперты Регионального центра компетенций помогают устранить лишние шаги и суету из рабочего дня горничной или техника, высвобождают их ресурс для главного — качественного сервиса и гостеприимства», — пояснил министр.
В санатории создали «эталонный участок», который теперь служит образцом для всего коллектива. Кроме того, составили детальный план тиражирования бережливых технологий на все ключевые подразделения. В 2026 году оптимизация коснется оборота текстиля и медицинских услуг. В 2027 году проработают доступность номерного фонда и систему питания. А к 2028 году по стандартам бережливости будут реорганизованы все ремонтные работы в санатории.
Федеральный проект «Производительность труда» и краевой проект «Бережливый регион» помогают компаниям внедрять современные управленческие технологии без больших инвестиций. Подробнее можно узнать по номеру телефона +7 (861) 991-44-24 или на платформе производительность.рф, сообщает пресс-служба министерства экономики Краснодарского края.
Читайте также: строительная компания из Горячего Ключа внедряет бережливые технологии.